ファームの買い物＆いろいろ発芽♪

Tea Time

初めてのスカウトキャンプから戻った娘

「楽しかった～！でも疲れた～！」っと変なテンション（笑）

そんな娘をハーブティーと甘いものでお出迎え

昨日チラッと紹介した農園、

Jaemor Farm（ジェモアファーム）で買ったものを早速使ってみてます。

美味しそうでしょ～。詳しく説明する前に。。。

こっちの紹介を先に。。。（笑）

↓

Germination

市民農園に種蒔きしたものが次々と芽を出し始めてます～。

これは、

シュガースナップです。（スナップエンドウ）

このグリンピース系は育つ姿も可愛いし

花も可愛いし、実も可愛いし、

食べても美味しいから毎年育ててます♪♪

今年も沢山実りますように～。

それから。。。

こちらも発芽

左と右とでは発芽率にかなりの差がありますね～。

ぼうぼうに発芽してるのはホウレンソウ

探さないと発芽に気付けない感じの控えめなのはビーツです。

種の袋を見たほうがわかりやすいかな。

これだよ～。

ホウレンソウの方は間引きが必要だね。

今度来た時に何か器を持って来て間引き収穫しよう。

味噌汁のトッピングに良いんじゃない？

え？その場で飲むわけじゃないけどね。（笑）

種蒔きしたのがちゃんと芽を出してくれるとすごく嬉しいよね～。

天気予報によるとまた今週は冷え込むみたい。

せっかく発芽したからちゃんと持ちこたえて欲しいな。

さて、

今日の投稿の始めにもすでに登場してたけど

Jaemor Farmで買ったものを紹介するよ。

左から、レモンマーマレード、ブラックベリーのシロップ

ピーチのシロップ、

F.R.O.G.ジャム（イチジク、ラズベリー、オレンジ、ジンジャーのジャム）

ワイルドフラワーハニー、そしてアーミッシュバター。

ファーマーズマーケットだけど

今回フレッシュな野菜類は買わなかったの。

ここはシーズンごとに目玉商品？があって

春はベリー類、夏はピーチ、秋はリンゴとパンプキン

冬はね。。。特にないのよ。（一応いろいろ売ってはいるけどね）

3月に入ったばっかりだし、まだベリーも早すぎるかな。

あえて言えば果物の苗が沢山売り出されてたよ。

結構大きなブルーベリーの苗が＄７ぐらいだった。

近所のホームセンターも値段は同じぐらいだったけど

株の大きさがここのが3倍ぐらい大きかったよ。

見るといろいろな苗木が欲しくなっちゃうけど

庭も狭いし、苗木は思い付きで買うと植える場所に困るから

ちゃんと計画してから買った方がいいね。

とういうことで？

早速ファームで買ってきたアーミッシュバターをバケットに塗って

オーブントースターで焼いたらバナナを刻んで乗せ

その上からファームの蜂蜜をタラ～とかけ回し。。。

プレーンヨーグルトにはファームのブラックベリーソースをたっぷりかける♪

ハーブティーを入れてスペシャルトリートの完成です。

キャンプでの出来事を思いつくまま次々と話す娘の話を

「へ～」と聞きながらお茶の時間を持ちました。

初めてのキャンプ、楽しかったんだね～。

まぁ　これからは毎月のようにあるからね。（笑）

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