御節できた！

Osechi

手作り御節料理完成～♪

今年は重箱に詰めないことにしました。

こういうのも食べやすくて（取りやすくて）いいかな？

オシャレだしね。

Osechi 



今回9品

「手抜きポイント」は。。。

まず、チャーシュー、昆布巻きは圧力鍋で時短

黒豆はスロークッカーにお任せ

エビはオーブンで塩焼きしただけ

伊達巻の代わりに甘めの卵焼き

紅白なますは寿司酢とゆず茶で味付け

。。。とこんな具合にね。（笑）


手抜きだけど味は美味しいのよ。

みんなに今年も喜んでもらえました♪

Onabe



夜は友人達が集まって

畑の収穫水菜も入れて

お鍋を囲んで楽しい年明けとなりました。



感謝♪

茶々丸、今年の目標は？

人気ブログランキングへ

Link to rankings

応援ありがとうございます♪

I am participating in the blog ranking of Japan.

Thank you for your support