ナスタチウムのサラダ

Nasturtium Salad

エディブルフラワーとしても知られるナスタチューム

サラダのアクセントに入れてみました。

でもね。。。

ナスタチュームを食べたことがある方はお分かりのように

かなり辛い！と言うか、苦いです。（笑）

ゴーヤの苦さとも違う、龍角散？のような苦さです。

あんまり沢山は食べられませんね～。

あ、茶々丸。（笑）

写真を撮ってるフレームの中に茶々丸が入っていたので

茶々丸にピントを合わせてみました。深い意味はありません。（笑）

今日のこれは朝食？昼食？夕食？

どれにも当てはまりません。（汗）

じゃぁ「おやつ」？と言うより一回目の夕食です。

1回目と言うことは2回目もあります。（笑）

子供たちも忙しいですよね…。

夜にボーイスカウトや習い事がある日は

学校から戻ってからとりあえず軽めの夕食を食べて

「お腹すいた～」と、戻ってきてからまた2回目の夕食を食べます。

太るかもね～？

育ち盛りと言うことで願わくは、縦に伸びてくれますように。（祈）

話をナスタチュームに戻しましょう。（無理やり。笑）

Nasturtium

我が家では食用と言うより、観賞用かな。

葉っぱは可愛いし、花の色も夏らしくて好きです。

Nasturtium

このナスタチュームの種はすりつぶして傷薬になるのだとか。。。

種も沢山とれそうなのでいつか試してみようと思います。

さて、

昨日は羊毛ボールで作ったピアスを紹介しましたが

色味的に、生葉での藍染で水色とエメラルド、茜で赤と朱色、ログウッドで紫

良い色が集まって来たけど

あと黄色があると見栄え的にいいかな？と思ったので。。。

Natural plant dye: wool roving

onion skin

ストックしていた玉ねぎの皮で羊毛（原毛）を染めました。

綺麗な山吹色に染まりましたよ～♪

今日の記事で言うならナスタチューム色ですね。（笑）

羊毛は温度さえ気を付ければ綺麗に色が入っていくので

慣れてきたら下処理（木綿にはたんぱく処理が必要）が要らない羊毛のが

思い立った時にすぐに染められますね。

感謝

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