父の梅干し
Miso ＆ Salted plum
日本の父が作っ味噌（左のタッパ）と梅干し
後から帰ってきた主人と子供たちが持ち帰ってくれました～。
（息子のスーツケースに入ってました。）
重たかったでしょ～。ありがとうね。
感謝！
味噌は食べるにはもうちょっと（1ヶ月ぐらい）
待った方が美味しくなるとのことだったので
このまましばらく寝かせることに。
今年の出来立ての梅干しは早速いただきます。
ゆかり（紫蘇の葉）も入っていて嬉しい！
Cucumber
庭からキュウリの収穫が3本あったので
このキュウリを使って父の梅干しと合わせて「梅キュウ？」を作りましょう。
Cucumber with Salted plum
梅干しをみじん切りにして練るようにたたき、
鰹節とみりんを入れてよく混ぜ①、
乱切りしたキュウリに塩をしてジップロックに入れ
①も入れて良く揉んだら出来上がり
作ってあった常備菜に仲間入りしました。
さ、今日も草むしり。。。
つべこべ言わず ‴ちゃっちゃ‴ と始めましょう。（笑）
今日はここ！
日陰の花壇に育つ雑草を取り除きます。
写真で言うと左側のフェンスに絡まった「つる系」の雑草が厄介だったかな。
フェンスの裏から波のように襲ってきてます。（笑）
うん。今日もすっきりしたね。
それから。。。
暑い中、
息子が庭に落ちていた枯れ枝を集めて燃やしてくれました。
草むしりは嫌がりますが、火燃しは好きらしい...（笑）
助かりました。感謝
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