2017年6月24日土曜日

夏野菜のパスタ

Summer vegetable pasta


初収穫の夏野菜で太陽の味がするパスタ!



Eggplant


市民農園のナス、ついに収穫!

初収穫のナスです~♪

なんだか苗を植えた後すぐぐらいから葉っぱが虫に食べられて

大丈夫かなぁ。。。と心配していたのですが

どうやら持ち直してきたみたいです。

そして。。。


Green Bell pepper


グリーンベルペッパー、こちらも初収穫

艶々で香りが強くて美しい!夏の太陽の匂いがする~♪



Tomato Juliet


トマトのジュリエット(品種名)もじゃらじゃら生ってます。(笑)


Harvest


本日の収穫! 

素晴らしいでしょ~♪

Summer vegetable pasta


採れたて夏野菜を使ったパスタ

一緒のフライパンでも作れると思うけど具材を入れるタイミングが難しそう。

今回、ミートソースとは別のフライパンで野菜を炒めたから

型崩れもなく存在感を出しつつ盛り付けられました♪

それぞれの野菜の味が良くわかって美味しかったです。

初物に感謝



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