スイートバナナピーマン

ビーマンとナスと挽き肉の炒め物

前にもこのバナナピーマンを話題にしましたが

子供達は苦手なんですよね～。

一つ二つは食べてもどんぶりいっぱいは食べてくれません。（笑）

主人はずっと出張だし

私一人じゃ食べきれないなぁ。。

だってこんなにあるんだもん。

そんな時、ゴスペルの曲を一緒に練習して歌いませんか？と

お誘いを受けました。

練習時間が働いている方に合わせて

夜だったのでどうしようかなぁ。。。とも思いましたが

誘ってくださった方がNJにお引越しをするので

一緒に歌えるのは最後かも。。。と

参加することに。

練習場所が牧師宅だったので

牧師婦人が夕食も一緒にどうですか？と声をかけてくださいました。

若い子が沢山集まるので

お！バナナピーマン消費のチャンス！（笑）

と言うわけでその時に持ち寄ったのが

今日の写真の料理です。

いつもはオイスターソースとコチュジャン、醤油で味付けして

片栗粉でとろみをつけて仕上げるのですが

今回コチュジャンをやめて「食べるラー油」を入れたら

これまた美味しくなりました♪

日本では、だいぶ前に流行りましたよね。

食べるラー油

今頃　楽しんでます。（笑）

帰りに焼きたてのパンを持たせてくださいました。

牧師婦人の焼くパンは

いつも　とっても美味しいんです♪


感謝。


肝心の歌の練習。。。

あ～難しいわ～。

でも　なんとか。。。ね。







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