家庭菜園は強みになる
今日の夜ご飯
鶏もも肉のレモン焼きのチャイブ添えと
リンゴとマカロニのサラダ、叩ききゅうりのキムチ風味
スイスチャードのバター炒め、豆腐の味噌汁と白米♪
今日も美味しいご飯が食べられて感謝だね。
片付けても片付けても
いつの間にか冷蔵後、冷凍庫がいつもギュウギュウで
乾物の買い置きも「これ、いつ買ったっけ?」の品物が飛び出す私のキッチン…
(別に緊急事態を想定して準備していたわけじゃないけど)
おかげで?こんな時でもまだ工夫すればいろいろ出来そう。(笑)
でも、やっぱり何より頼もしいのが。。。
庭の畑からの収穫♪
これはスイスチャード
元気に育ってます~♪
スイスチャードと一緒にこぼれ種からのパクチーもこの通り
こういう時に小さくても家庭菜園を持ってるって言うのは強みになるよね。
明日は市民農園にも行ってみよう。
そろそろレタスが食べ頃だ!
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