2010年12月31日金曜日

希望



             何の綿毛かな。

            フェンスの向こう側で
          夕日にキラキラと光っていた


          これウサギのしっぽみたい。






          綿毛のような優しい思い出が

              空を舞い

             そして心に
           静かに蓄えられていく。







              最後に

            太陽のような

           希望を残してくれた。







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2010年12月30日木曜日

Holiday Evergreens



            これは切手です。
              子供の頃
            外国の切手を見ると
        宝物のように大事に思ったものです。


      季節ごとに切手を選ぶのも楽しいですよね。

       こちらではクリスマスと新年の挨拶を
         一緒にしたカードを出すんです。

           日本では年賀状ですね。
          もう 出し終わりましたか?



         庭で松の赤ちゃんをみつけました。
       ひょこひょこ いたる所に生えています。

           早めに抜いておかないと
          すぐ大きくなってしまいます。





            植木鉢に植えて

               門松?

          盆栽に?なるかなぁ。。。と

         浅はかな考えを思いつきました♪



             どうでしょう?






        お昼から友人が遊びに来てくれました。

              巻き寿司
         
 




        こちらでは海苔を内側に巻くタイプのが

            好まれるようですね。

         (あまり上手に巻けません~)



    なんだかすでにお正月気分ですが…

         こちらに年末に大掃除をするとか
       お正月料理を準備するといった習慣が無いので

      
            ここはアメリカ!

          と言い切りたいとこですが


            やっぱり日本人
            落ち着きませんね。







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2010年12月29日水曜日

ワルナスビ

         全部引っこ抜いたつもりだったのに
             まだありました。

              ワルナスビ

              英語では
        Apple of Sodom とか Devil's tomat
          なんて呼ばれているようです。

           (Sodom=聖書に出てくる
        罪のために神に滅ぼされてしまった町)

            日本語でも英語でも
         あんまりいい名前じゃないですね。

        抜いても抜いても生えてくる強い雑草で
         棘もあってなかなか手ごわいです。

          実はトマトに似て美味しそう?

              いやいや 

          毒があって食べられませんよ。



             手ごわいと言えば     

           万引きを目撃してしまった。

         暮れも押し迫り 込み合ったストアー

            ビニール袋いっぱいの
        (量り売りだから好きなだけ入れられる)

             生(ナマ)のエビ

         ごそっと皮のバックに入れていた。

         見ていた私に気が付いた様子だが

         「何見てんのよ!」てな感じで
           にらみ返されてしまった。

             迫力負けです。。。

               情けない。





          「バックが臭くなりますよ♪」

          これぐらいは言えないと…。(笑)








           これ 何の写真に見えます?



 
             天井の写真です。

             雨漏りです~!!

       今年の初夏に全部屋根を張り替えたのですが
            どうやら手抜き工事で
      1工程抜かされて仕上げてしまったらしいのです。

          今日 業者の人が来ます。

             頼みますよ~。



           
          いろんなことがありますね…


          いいことだって きっとある♪






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2010年12月28日火曜日

snow


            家から見える通り

           この辺りのおうちは
              雪が降ると

            粉砂糖のかかった
         お菓子の家のように可愛いです♪




            ビオラちゃんも
            寒いだろ~に。。。





          主人の会社の方への差し入れ
            チョコチップマフィン

              何個焼いたか
           はじめは数えていたけど
          もうわかんなくなっちゃったなぁ。。。

               だって

            焼いてるそばから
        パクパク子供達が食べてしまうのです…。


             こんな感じに 

        




           にんまりスノーマン♪







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2010年12月27日月曜日

家族



         25日 牧師宅でのパーティー
           私が持ち寄ったのは
           こってりミートローフ
            (写真やや手前)

       牧師先生家族の温かいもてなしを受けて
           楽しいおしゃべりをして
         おなかいっぱい食べているうちに




            雪が降り出しました。

            外は寒~い寒い。

        でもとても心温まる時間が持てました。

          こちらではホリデーシーズンに
           家族や親戚が大勢集まって
         一年の感謝などを分かち合いますが
            外国人である私達には
            集まる家族がいません。

            招いてもらって感謝♪



         パーティーの中でのプレゼント交換
           何が当たったと思います?







            たかがキーホルダー

             されど「COACH」!

        こういう物の価値がわからない私ですが

         これは$5では買えないですよね…?






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2010年12月26日日曜日

柚子の苗

         「柚子があるんだけど欲しい?」

           「あ~欲しいです~!」

        「まだこんな小さいんだけどね。」

            「ん? 小さい?」




          柚子の苗をいただきました。

         柚子を食べて種を植えたところ
            芽が出たんですって!

               お~。





              でもね。

      実がなるまでかなり長い時間かかりますよね。


            桃栗3年、柿8年

        柚子の大馬鹿?。。。何年ですか~。。。



           いつか使い切れないほどの

            柚子が生るのを夢見て。








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2010年12月25日土曜日

Glory to God




        Glory to God in the highest heaven,

   and peace on earth to those with whom he is pleased!

                        Luke 2-14



      「いと高きところでは、神に栄光があるように、

     地の上では、み心にかなう人々に平和があるように」。

                         ルカ2-14






         クリスマスパーティーのプレゼント交換

            $5ぐらいで~とのこと

            子供も大人も独身も家族も
          みんな混ざってのプレゼント交換

            どんなものを用意します?

              悩みますよね。


      去年はあえてすごく実用的なものにしたんです。
           トイレットペーパーとか
              洗剤とか
          それを綺麗にラッピングして♪

           でも子供に当たったら…ね。


              今年はね。



            5つの焼き菓子

           チョコチップマフィン
           アーモンドマフィン
           グラノラココアマフィン
           オートミールクッキー
          ココアジンジャークッキー

        手作りしてバスケットに入れました。



        
        喜んでくれる人に当たるといいなぁ。







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2010年12月24日金曜日

マリア

            こんなに寒いのにね。

      暗闇にともるキャンドルのように暖かく見えた。

              芝桜のつぼみ




         ふとマリアのことを思い巡らしていた

             イエスの母 マリア
             今でこそ有名ですが
          その当時はどうだったでしょう。

             結婚を前にした乙女
        そんなマリアに突然天使が言うのです。

      「おめでとう! あなたは神の子を産みますよ!」


                !!


      「おめでとう!クルーズの旅が当たりました!」

   こんなウサンクサイ電話がたまにかかって来ますが(英語で)
         それとはわけが(だいぶ)違います。


        マリアには婚約者のヨセフがいました。

           結婚を目前に控えて妊娠
        それがヨセフの子ではないとなると…。
         それだけだけだって大変なこと。

          「私は主のはしためです。
        御言葉通りこの身になりますように」

            そう決心して

         マリアは男の子を生みました。
         それがイエス.キリストです。



           マリアの子育てって
          どんなだったんだろうなぁ。




          きよしこの夜 星はひかり

          救いの御子は まぶねの中に

           眠りたもう いとやすく








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2010年12月23日木曜日

キャンディーポット



            ハボタンに付く水滴が

             コロン コロンと

             葉をすべって行く


         きらきらのキャンディーポットみたい





            キャンディーポット♪

              この季節
            クリスマスカラーの
          キャンディーを入れて飾ります。

               ん?

          クリスマスカラーに見えない?


            日本の母からの荷物
         箱いっぱいに日本を届けてくれました。






              その中の一つ

               飴細工


              我が家では

           「日本の優しい色」が

          クリスマスカラーに加わりました。







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2010年12月22日水曜日

サンタの鈴&ミラクルフルーツ



          「The Polar Express」(映画)
       サンタクロースってほんとにいるのかなぁって
          ちょっと疑い始めた少年の物語

          これに良く似た鈴が出てきます。


           もうすぐ7歳のうちの長男
           ちょうどこの少年のように
            信じていたいけど
        もしかしたら。。。って考える年頃


        この子のファーストクリスマスに
    サンタがくれた(と言うことになっている)この鈴を
          今でも大事にしています。

             子供の夢を
        いつまで大切にしてあげらるかな。。。


          誰かのサンタになれるって

           すごくステキなこと♪





              一足早く
          お知り合いの女医さんから
      「ポンッ」と手渡されたクリスマスプレゼント

            レモンを甘くする
           「ミラクルフルーツ」

              ここにも

      小さな「奇跡」を届けてくれたサンタクロースが♪








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2010年12月21日火曜日

あるもので漬ける


            ある方のブログで
       「大根の甘酢漬け」が紹介されてました。

             材料を見ると
            何とか工夫すれば

             私にも出来そう♪





        まずは大根の重さに対して3%の塩で
             2~3日漬ける

           使うのはキムチ用のカメ

        そして空き瓶に水で漬物石の代わり~

           塩漬けしたら一度出して
            今度は甘酢で漬ける







            その方のブログでは

     砂糖:食酢(10:6)、昆布、唐辛子、くちなしの実
             でした。が

              私の場合

     ブラウンシュガー、りんご酢、昆布、自家製カイエンヌ

                ん?

           昆布しかそろっていない…。
        今日のタイトル見てくださいました?

          「あるもので漬ける」です!






          甘酢を加熱してから材料を入れて
       またビンに水の漬物石?で漬け込んでいきます。    


             どうなるかな~♪

          あとは出来上がりを待つばかり
             3日?4日かな?


               そして





           いいんじゃないですか~!

     美味しいフルーティな?大根の甘酢漬けの完成です。






 ある方=「ナベショーのシニアーライフ」のナベショーさんです。
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2010年12月20日月曜日

小鳥さん&グラノラ



            可愛い小鳥さんでしょ。

         名前が特定できなかったのですが
         バードケーキを置くようになって
         庭に来る鳥の種類も増えました♪



           グラノラご存知ですか?



             こちらです。

          小鳥の話をしてましたが
         これは鳥の餌ではないですよ~。

              ある方に
          「ナッツは好きですか?」
             と聞かれ
           「はい♪」と答えたら

        グラノラを作ってきて下さいました。

         数種類のナッツを甘く味付けして
            オーブンで焼いたもの

         食べ始めると止まらなくなります。


            今日はこれを使って
            ヨーグルトマフィン




           グラノラがカリッとして
             中はしっとり


            いいバランスです♪







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2010年12月19日日曜日

ジンジャーマンクッキー


              この季節
            アメリカの家庭では
           良く焼かれるこのクッキー

           ちょっとスパイスのきいた
            くせになるクッキー




          今までにも何度か試しましたが
           (自称)ついにこれぞ!
             と言う作り方♪

            アメリカのレシピだと
           私にはスパイスが強すぎるし
          ジンジャーだけにするとなんか違う

               今回
         ココアクッキーの作り方をベースにして
           そこにシナモンパウダー少々
        しょうがの絞り汁をちょこっと入れてみました。

            これがとってもいい感じ♪




             ツリーに飾れるほど?
          日持ちすると言われるこのクッキー
               なのに
           一人また一人とお口の中へ~。

            すぐ無くなってしまいます。


      おまけ:ジンジャーマンクッキーのお話知ってますか?
   あるパン屋さんのオーブンから逃げ出したジンジャーマンクッキー
   いろんな動物に追いかけられて結局キツネさんに食べられてしまう。

        なんだか「泳げ たいやきくん」にも似た
             ちょっと寂しい結末。。。

            まぁ 美味しいのだから 

             しょうがない(笑)。







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