豆苗とキヌアのサラダ

One plate lunch

キヌアと豆苗でかなり栄養たっぷりのサラダにしました。

スーパーフードの「キヌア」はお気に入り

キヌアの炊き方？にも慣れてきた♪

（キヌアについての過去記事→★）

「柚子コショウ」をドレッシングに入れるととっても美味しいよ。

サラダとパンでワンプレートランチ♪

Peas shoots 


豆苗はこんなに大きくなりました～。

（ちょっと大きくなりすぎた？笑）

カット収穫でもう一回芽を出すかな？


あ、サラダと一緒にあるパンですが、

最近っていうか　出始めたのは去年ぐらいだったか。。。

グローサリーで（スーパーで）半生？のパンが売られてます。

こんな感じで見た目にも白っぽくて

ナマっぽいんです。

「オーブンで数分焼いてから食べて下さい。」って書いてあって

なんでそんな「めんどくさい売り方」するのかなぁ。。。と思ってたんですけど

今回試しに購入して食べてみました。

これ、いいね！

並べて焼くだけなのになんだか自分で作った感？が出て（笑）

焼きたては香りもいいし美味しい！

またこれ買ってこよ～っと。

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