2度目
Peas Shoots
一度収穫した豆苗
こちらは2度目に成長してきたもの。
一度目ほどの勢いはないけど
柔らかく可愛く育ってました。
が、
それも今日でおしまい。
Peas shoots salad with Tofu.
豆腐サラダにトッピングして食べちゃいました。
室内で育てている水栽培シリーズが増えてきちゃったので
場所がさ。。。無くなってきてるの。
まぁ もともとこれは食べる為に育ててたしね。(笑)
美味しくいただきました~。
さて、
娘が「餅」が食べたいって言いだした。(汗)
と言うことで。。。今年2度目の餅づくり
炊飯器でもち米を炊いて、ホームべカリーのドウ設定でこねて
Rice cake
お餅作りましたよ~。
Rice cake
丸餅って可愛いよね。
私は子供のころから餅は四角いのを食べていたけど(埼玉出身です♪)
日本列島の西??では丸餅が多いらしく
その辺り出身の方が私の周りに多いので
この丸餅を覚えました♪
もう、これってそのまま餡子入れたら大福だよね?
違うの?
その辺り良くわかんないけど
餡子(市販の)を入れて。。。
丸めて。。。
そのまま ぱくり♪
子供たちと作ったその場でパクパク食べちゃいました。(笑)
抹茶でも立てて上品にいただけば
(写真的には)良かったかもしれないけど。。。待てなかったよね。(笑)
あ、イチゴ大福にしたら良かったかな?
ブラックベリーもブルーベリーもバナナも?あったから
いろいろいれても良かったなぁ。。。といろいろ思うところあり。
う~ん。
また 作ろうね♪
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