セロリでもやってみた！

celery

セロリが水栽培で育つって知ったので

早速買って来てみました。

ようするに、

こういうことですよね？

Celery Hydroponics

まぁ　これでしばらく様子を見ましょう。

水栽培でうまくいったら畑に植えてみても楽しいかも。

セロリって種から育てたら大変そうだしね。

腐らず育ちますように～。。。（笑）





さて、

TVJapan（日本語の放送）を見ていたら

お好み焼きの美味しい焼き方をやっていたので

興味深く見ていると。。。


今まで思いも付かなかった方法で作っているのでびっくりしました。

で、やってみたんですよ～。

Okonomiyaki

卵白を泡立てたメレンゲを生地に入れるとお好み焼きがふわっと美味しく焼ける

っと　言うことだったのですが。。。

確かにいつものより柔らくてふわっとはしてましたが

いつも食べているのが食べなれているせいか

いつものでいいよね？

っていうか、いつものパリッとしたのが美味しいよね。

という我が家の感想でした。（笑）

いつも使う粉は韓国のチヂミ用のを使うので

それに慣れちゃったのかも。。。？（笑）

日本を離れて15年目

日本の本場の「お好み焼き」ってどんな味でしたっけ？（汗）

思い出せない…（涙）

（ブログランキングに参加しています♪一日１クリック有効です。）

↓

↑Link to rankings↑

応援ありがとうございます♪

I am participating in the blog ranking of Japan.

Thank you for your support