餅って作れる！
Did you come Santa Claus?
サンタクロース、あなたの家にも来ましたか？（笑）
感謝♪
さぁ
クリスマスが終わったら気持ちを引き締め直して
お正月の準備しなくちゃね～。（笑）
何が無くても。。。お餅は欲しい！
で、こちらの日本人の間では
ホームベーカリーでお餅が出来る！と言う話を聞きます。
どんな感じかなぁ？とレシピを調べてみると
実にシンプル
炊飯器で炊いたもち米をホームベーカリーに入れるだけ♪
これはやってみる価値がありそうです！
と言うことで、もち米を用意しました～。
アメリカで買うときは「sweet rice」ですね。
そして、こちらで買った炊飯器で炊くときは
水の目盛りも「sweet rice」にあわせて炊きます。
炊きあがったもち米をホームベーカリーのお窯？に入れて
ドウ設定にしてスイッチオン！
うちのホームベーカリーはかなり旧式で大きくて場所を取るんだけど
これでちゃんとお餅が出来るなら見直しちゃうな。
カタコト カタコト カタコト
ホームベーカリーが頑張ってる音です。
蓋を開けて覗いてみると。。。
おお～！
出来てる！出来てる！
片栗粉を敷いたラップの上にお窯から出すとこの通り
素晴らし～！これは餅です！
柔らか～い。
もちもち♪ 餅だから当たり前か。。。
お正月の準備が一つ出来ました♪
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