2013年9月27日金曜日

水菜とオクラのサラダSalad of okra and mizuna

 Salad of okra and mizuna
 
 
水菜と茹でたオクラとトマトのサラダ
 
塩とオリーブオイルとバルサミコスで♪
 
水菜のシャキシャキとオクラのねばっこさにバルサミコスがからまって
 
美味しいサラダですよ。
 
それに自分で収穫したもので作るサラダは格別ですよね♪
 
青いまま撤収したトマトがゆっくりと赤くなって未だに食べられるんです。
 
I have enjoyed the rest of the tomatoes of summer still
 
結構小さめのも赤くなってきました♪
 
水菜は間引き菜だけど冬野菜と夏野菜を一緒に食べられるって不思議な感じ
 
ところで
 
オクラはいつまで生り続けるのでしょう?
 
何処まで大きく育つのでしょう?(笑)
 
もうホント届かないですよ~。脚立持っていかないと…(汗)
 
 
 
 
 水菜の様子
 
Mizuna? The difference also has been growing.
 
これね。
 
水菜なんだけど、水菜じゃないのが混ざってるんだよね~。
 
小さいうちはあんまりわからなかったけど
 
ここまで育ってくると葉っぱが違うのが目立ちます。
 
ギザギザしてない葉っぱがあるでしょ?
 
一つや二つじゃないんです。
 
大根系かな?
 
たぶん食べられる葉っぱでしょう。
 
得した?かなぁ。。。?(笑)
 
 
 
 
 
子供のスクールのボランティアに行って来ました。
 
 
I went to school volunteers.
I enjoyed wall art with the children.
 
 
まだ未完成ですが壁アートの一部です。
 
もう4年生ですから何でもできますね。
 
私が何かするというよりは
 
子供達が進めるのを見ていればいいのです。
 
私はセロハンテープを切ったり、ゴミを片付けたり…。(笑)
 
 
子供らしい楽しい壁アートが完成しそうです♪
 
 
 
 
 

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2 件のコメント:

  1. 水菜のサラダ良いですね、
    色彩も綺麗です。
    水菜の中にちがう葉が有ったのは昨日の写真で気が付きました
    私はLalaさんが二通りの植え方をされてのと思っていました 。
    大根かカブ系の葉に見えますね、 何でしょう~
    ※コメントを書いた後 名前を書く画面がコメント文字と重なって(被って)ますが、その設定でしょうか?

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  2. rui*さん

    訪問、コメントもありがとうございます。
    あ、違う葉っぱに気付かれていましたね。(笑)そうなんですよ~。
    なんでしょうね。(笑)
    コメント欄 私は何も設定は変えてないのですが。。。。どうしたのでしょうかね~。?

    返信削除