お刺身ブランチSashimi branch

Good catch


大漁だわ～。

黄色い電気？の下で撮影したので本来の色が出せてないのですが…。（汗）

I will eat by cooking the blue runner.

こっちの色だね。

大き目の鯵の仲間（Blue Runer）を選んで

お刺身にしていきます。

去年、家に持ち帰った魚を何十匹もさばいたので

魚の扱いにはまったくの初心者と言うわけではないけど

やっぱり不安…。

動画サイト「魚の簡単なさばき方」なんてのを見ながら

フムフム。

じゃぁ始めようかなぁ。と

主人と２人でさばき始めると母と私の弟も興味津々

「さばいてみる？」

と言うことでみんなで一匹ずつさばいてみることに

母と弟には初めて経験で

「ぎゃ～っ！」　とか　「あ゛～。。。！」とわいわい言いながら

魚釣りと同じぐらい楽しんでいたかも。（笑）

そして出来上がったのがこちら～

Sashimi
So yummy!   I's spechless!


切り方はそれぞれの個性？が出てますが

味は最高！

おなかいっぱい美味しいお刺身が食べられるなんて

感謝　感激♪

I ate around the bones burn.

Do you know it's delicious?

 

 

３枚におろすときに中オチ？が分厚くなっちゃうけど

 

それも焼いて食べるからいいの♪

 

ここも凄くおいしい！

 

 

 

おなかを満たしたら水着に着替えて

 

午後はビーチへ

Fort Walton Beach
We play on the beach in the afternoon.


いいとこでしょ～。

白い砂と青い海に日本から来た母や弟は感動してました。

We made ​​a sand castle.

 

 

魚と一緒になって泳いだり

 

砂のお城を作ったり

 

あ～♪

 

バケーション満喫。

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