ニンニクの乾燥

Drying


収穫した紫玉ねぎとニンニクは一日テントの下に並べて乾燥


茶々丸も匂いが気になるみたい。（笑）

犬は玉ねぎやニンニクは食べてはいけないものと知っているのか

見ているだけで齧ったりはしません。（意外と賢い？）

Drying


一日干し、土を乾かして落とします。


たまたま？「草木染体験」の為に出しておいたテントが

丁度いい作業場になりました。（笑）

Garlic

茎が枯れて千切れてしまったものはキッチンへ（どんどん料理に使います♪）

また茎がしっかりしているものは

根を切り落とし一皮むくと。。。

Garlic

なんとも綺麗な

「お姫様」みたいなニンニクが顔を出しました。（笑）

Braid

茎の部分を三つ編みして。。。

Drying of garlic

つる下げてサンルームで乾燥

こんなことしてる時間がほんとに楽しいのです♪

感謝！

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