2014年8月8日金曜日

グリーントマトサルサ&種蒔き

I make the green tomato salsa.


昨日撤収したトマトを使って

グリーントマトサルサ(メキシカン料理)を作ります。

秋にトマトが緑のままシーズンが終わってしまった時などにも使えますよ♪

去年も紹介しましたが作り方は簡単です。

上の写真の材料(ライムはジュースで)と塩少々を

ブレンダーで「ガーッ」とやるだけです。


Green Tomato Salsa


 美味しいですよ~。

(あ、パクチーが苦手な方には向きません…。)

これだけでも十分楽しめますが

ついで?なので夕食はメキシカンにしちゃいました~。


Taco


と言うことでトルティーヤで巻いて巻いて~♪

「いただきます。」


 あ、今日も市民農園に行って種を蒔いてきましたよ。


Sowing


いろいろ蒔きました。

全部「市民農園」から「ただ」で頂いた種です。

使用期限が切れてますが…。(笑)


Sowing


サラダミックスを2種類とニンジン、それに蕪です。

(手前のケージには昨日紹介したPeasの種が蒔かれてます。)

使用期限が去年までの種なのでそれぞれ多めに蒔いてみました。

はて? 発芽率はどれぐらいでしょう?

そんなに悪くはないと思いますが…。

(しっかり水をあげ続けてればね。笑)



Watering 
I like the smell of the soil.


水を撒いた時の

湿った土の匂いが好き。





You too?


ね? 茶々丸。




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2 件のコメント:

  1. すみれ母さん2014年8月8日 21:32

    明日 ライム買ってこなくちゃ(*^-^*)
    美味しそうだもの

    茶々丸ちゃん 可愛い! 

    返信削除
    返信
    1. すみれ母さんさん
      訪問、コメントもありがとうございます。
      美味しいですよ♪(パクチーとか苦手じゃなければ。笑)
      茶々丸 毛が少し伸びてきました。(笑)

      削除