「レナ」ビーンズ
皆さんからの作品に
新しい作品が「春さん」より届いてます。
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こちら
「レナ」ビーンズ。。。
おっと 間違えました。レナ爺さんの育てている豆です。
「ラナビーンズ」だと思いますが。(笑)
いい感じにツルが伸びてきています。
ツルをからませる為の棒?が
木の丸太だったり、細い枝だったり、麻紐だったり
いろんなものがテキトウに使われているように思えますが
全体で見るとなんともいえず美しい~。
そのうちこれに花が咲き出したら
もっとステキだろうなぁ。。。
この日の畑仕事を終えて
帰り際
レノ爺さんが ホイッと
ジップロックに入った何かを手渡してくれました。
「昨日の夜に焼いたものだから古くないぞ。」 と
レノ爺さん流の優しさ表現?ですかね。(笑)
その時は暑くてのどばかり渇いて食欲が無かったので
おうちに帰ってからいただくことに
オニオンコーンブレッド
この地方ならではの料理で
いかにもSouthern Food(南部料理)って感じです。
本来ならチキンやマッシュポテト
ビーンズなんかと一緒に食べたり
グレイビーソースをかけていただきます。
玉ねぎとバターが香ばしくコーンミールがほんのり甘い
たぶん、こちらでいう「おばあちゃんの味」
(。。。お爺さんですが…。汗)
ほんとにありがたいですね~。
もちろんSouthern Food(南部料理)のお店もあって
そのような所でも注文すれば食べられますが
地元の90歳のお爺ちゃんに自ら作ってもらえるなんて
なかなか無いですよ。
感謝、感謝♪
レシピも聞いたのですが
アバウトすぎてわかんなかった…。(汗)
今度 なんとなくまねして作ってみますね。

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おっと 間違えました。レナ爺さんの育てている豆です。
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いい感じにツルが伸びてきています。
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木の丸太だったり、細い枝だったり、麻紐だったり
いろんなものがテキトウに使われているように思えますが
全体で見るとなんともいえず美しい~。
そのうちこれに花が咲き出したら
もっとステキだろうなぁ。。。
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