魚の頭

突然ですが

鮭の頭　食べます？

油を敷いたてっぱんにハーブソルトをした鮭を並べて焼くだけ

ついこの間買ったばかりで

まだ小さいデイル（ハーブ）の葉をそえていただきました。



日本にいたときは食べたこと無かったのですが

こちらに来て

お知り合いの日本食レストランのシェフの方が

お店のメニューには出さない部分だけど…とても美味しいよ。と

焼いたものをいただいてから

普通の部分より油が乗っていて美味しいわ～♪

と　アジアンストアーで買うようになりました。

たぶん切り身のフライしか食べないようなアメリカ人の方には

手の伸ばせない料理かもしれませんが…。

見た目的に怖いみたいです。（笑）





ラムズイヤー

これね。

レノ爺さんの畑の脇の線路沿いに生えてたの。


何でこんな所に一つだけ？ってはじめは思ったんだけど

もうちょっと視野を広げると

ぽこぽこあちこちから生えてきていて

ここは？何気にイングリッシュガーデン風？


そうそう　ここはレースフラワーも咲いているしね。
（ニンジンかもしれないけど。笑）

畑仕事が終わるとここを散策するのが楽しみになって

最近の日課になってます♪

日課といえば
夜になると
夜な夜な？作っているものがありました。

３号の準備です。

今回　新しい試みで３号には

３号－A　と　３号－B

の２種類を準備してます。

Aには材料、BにはAの材料を使って完成した作品

Lalaの手作り作品です♪

実はもう

それの試作品は見せちゃってるんですけどね。

改良を重ねました。


明日は製作の様子もチラッ…と。

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（まだチャンスあり♪）

明日抽選するので

発表は3日、そして3号発売開始！