2017年5月17日水曜日

甘い葉っぱのステビア

Stevia


ステビアの苗があったので買ってみました。

ステビアってあのステビア?!って(笑)

ジュースとかお菓子に使われるようになった甘味料で

砂糖よりカロリーが少ないから

ダイエット用の食品に使われたりして一時騒がれましたよね?

こんなに手軽に手に入る植物なんだぁ...。
(Home depotのハーブコーナーで売ってました。)

どう甘いのか?

砂糖の200~300倍の甘さって紹介してるサイトがありましたが

葉っぱを食べるとほんとに甘い!不思議な感覚。

でも300倍かって言われると。。。??

生成してからのものをなめるとそうかなのかな。

葉っぱを食べた甘さは「あ、甘い♪」と嬉しいぐらいの甘さ。(笑)



ステビアは体に悪いとか良いとか。。。?

どっち?

私が色々なサイトを読みあさって出した結論は「良い」です。

なので庭に迎え入れました~♪

あ、ちょっと横道にそれるけど。。。


N夫妻から土をもらいました。(笑)

お庭のないおうちに住んでる方で

鉢でハーブを育てるのに必要だからと買ったはいいものの、

土ってちょうどいいサイズで売ってくれないですからね~。

ちょっとしか使わないのに一袋買わないとなので

余ってしまったから使って~。と言う訳でした。

確かに土って一鉢分とか小売りしてくれないよね。(笑)
(日本にはそういうサービスあるのかな?)

私もポット用(鉢用)にミックスされた土は買わないのですが
(土は庭にあるのを使うので。笑)

せっかくポット用なので

そのまま庭に撒くのはもったいないかなぁ。。。と



一応囲いのあるここの中に足してみました。(笑)

で、一番手前のが先ほど紹介したステビアを植えたところで、

一番奥がチョコレートミントハーブす。
(真ん中はまだスペースを空けてあります。)


Stevia


これで甘いハーブティーを飲む日も近いね。(笑)

どんな味になるのか楽しみです♪






左側に見えているのは大きくなった青紫蘇、

右側はフキです。

そして右の奥でくつろいでいるのが。。。




茶々丸です。(笑)

日陰が気持ちいいんだね~。



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