豆腐でチョコムース！

Germination of tulip

秋に球根を植えていたチューリップが一斉に芽を出しました♪

芽の数を一つ、二つと数えていると。。。

あ～！

Who ate it?

誰か齧った？！

まぁ　一つしか齧ってないようなので

きっと美味しくなったのね。お口に合わなくて良かったわ。(笑）

さて、

先週はマシュマロで簡単に作るチョコムースに感動して

染物体験クラスに参加して下さった方に

得意になって毎日お出ししていたのですが

参加して下さる方にとっては一度きりでも

一緒に同じものを食べる私は、毎日カロリー取りすぎでは？

流石に2週続けてマシュマロのチョコムースはきついかな…。

と言うことで、

これに変わるデザートを探しました。

あんまり違うものになっても。。。と

チョコムースでヘルシーに

しかも簡単に作れるレシピは無いかと探したところ

最高のが見つかりましたよ～。

（参考にしたレシピ→★）

Chocolate mousse made with tofu

材料はチョコ（ダーク）と豆腐だけ！

Chocolate mousse made with tofu

チョコを刻んで溶かし、

（レシピでは湯せんにかけるとありましたが私は電子レンジで。笑）

Chocolate mousse made with tofu

豆腐はスムージー用のブレンダーで20秒

（レシピではボールに入れて崩していくとありましたが…メンドクサイので…）

Chocolate mousse made with tofu

豆腐をレンジである程度温めてから

溶かしておいたチョコと混ぜて

コップに注ぐだけ。

Chocolate mousse made with tofu

トッピング（ココアパウダーとイチゴ）は食べる直前にするので

とりあえず完成～♪

チョコはダークだし、豆腐だし、

これなら毎日食べてもセーフでしょ。(笑）

問題は「味」って思うでしょ？

これね、びっくりするぐらい美味しいよ。

これが豆腐？ってなる。(笑）

ヘルシーレシピに感謝！

（これもつくれぽ送ったよ。載るのはいつかわかんないけどね。）

草木染め体験「紅茶染め　鉄媒染」に来られる方～♪

今日は豆腐チョコムースとお待ちしてますね。

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