Leaf radish
Leaf Radish
Leaf Radishを収穫しました。
葉っぱを食べる為の大根とでも言うのでしょうか?
このまま育てていれば大根になるんでしょうか?
とにかく変わりサラダミックスにこの種が入っていたんです。
サラダミックスとあるので
葉っぱを食べるんだと思うのですが。。。どうかな?(笑)
とっても綺麗な紫の茎をしています。
たぶん大きくなれば紫大根になるんじゃないかと。
でもスペース的に「要収穫」だったので~
Garden of today
茶々丸のいる列からの収穫でした。
ちょっと狭そうでしょ?
そして唐辛子防虫スプレーも「シュッシュッ」としてきました。
茶々丸~ 危ないから離れてな~。
目に入ったら大変だよ~。
で、今日は収穫したLeaf Radishを日本から持ち帰った
これで
↓
Seasoning of Yuzu pickled
漬けてみました~。
日本から持ち帰ったものを小出しにして使うのが楽しくて♪
便利なものが多いですよね。
これもジップロックにこれと野菜を入れて
軽く揉んだら冷蔵庫で3~4時間で出来上がり
Yuzu pickled
手軽におかずが一品増えちゃった~。
ゆずの香りが爽やかで美味しかったですよ。
flower? :)
おまけ。(笑)
切り口が可愛くて
なんだか嬉しくなりました。 お花みたいでしょ♪

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