秋のバラとBBQ?
秋に咲くバラは色に深みがあって綺麗
Lalaの家のと同じ色だけどボリュウムが違うね。
ノックアウトローズの仲間かなぁ
違うかなぁ。。。
このバラはたまたま寄ったBBQ屋さんの
店先に咲いていたの。
有名店でもないと思うけど(良く知りませんが)
たまたまお昼どきにそこにあったから。。。
BBQの美味しそうな香りに誘われて
小さなお店に立ち寄りました。
私がオーダーしたのは
PorkBBQ(ポークバーベキュー)のサンドイッチ
で、アメリカのBBQって言ったらさ~。
肉の塊を想像しません?
違うんですよ~。
こんなのが出てきました。
見えづらい写真ですがお肉がツナ缶みたいなんです。
肉の塊ではなくて肉のコマ切れ?みたいのが挟んであります。
(たぶん)豚肉をBBQソースで長時間煮込んだものですね。
なんか違うんだよなぁと思いながら食べましたが(笑)
このスタイルがこの辺りのPorkBBQなのです。
チキンをオーダーした息子のは
普通に焼いたチキンでしたけど??
では問題です。
ビーフは果たしてどっちだったでしょ~?
コマ切れか!塊か!
Lalaは知ってますよ。
主人のオーダーしたのはビーフでしたから。(笑)
今月のプレゼント企画
(クリスタルのペンダント)
BBQ?・・・日本ですとハンバーガーと言いますよね、
返信削除細切れですか・・・ダイナミックなアメリカっぽくない様に思うのですが(すみません)チキンに限るですね(笑)
日本はモスバーガーが美味しいですよ、
dropさん
返信削除訪問、コメントもありがとうございます。
細切れの肉(笑)挽き肉ともまた違うんですけどね。
長時間煮込んだものをフォークで裂いたような感じです。
モスバーガー美味しいですよね~。
懐かしいです。あそこのポテトも好きでした。もう10年以上食べてないです…。