ブーケガルニ

庭のハーブを摘んで

ローズマリー

タイム

セージ

オレガノ

今日はこれをブーケして

お鍋の中に「ポチャンッ♪」

ビーフシチュウを作ります。

お肉とガーリックを塩コショウで炒めて

野菜も入れて炒めて

お水に赤ワインをドボドボと入れて

トマトの缶詰

ヨーグルトを入れて～

ルーは使ったり使わなかったり（今回は無し）

毎回味が違うのですが…それでも似たような味になります。

今回のはどうかなぁ。と味を見てみる。

全然違う！

美味しいのではなくて

その逆。。。

なんで～

甘みが足りないかなぁ

ブラウンシュガーを投入

違う

酸味が足りないかなぁ

アップルサイダービネガーを投入

違う

和風なテイスト？

醤油を少々

違う

アメリカンな感じ？

ケチャップを少々

違う

もう何でもいいよ。

麺つゆ投入

違う

あと何か入れてみたいものある？

味噌は…やめておこう。

ふたをしてしばらく煮込んでみることに

あら！

美味しい～♪

足りなかったのは煮込みかぁ。

（それだけじゃないと思いたいですけど。。。笑）

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