いろんなハーブを！

Lalaのお庭のキッチンガーデンには

所狭しとハーブが育っています。

あの料理にはこのハーブ、

この野菜にはこのハーブが合う　

な～んて

少しずつ種類を増やしていって

もう新しいのを植えるスペースが無いよ～。

と　思っていましたが

野菜は「あっち」で育てればいいから

その分、ハーブコーナーを増やしてもいいのでは～♪


そうしましょ～。

で、

またいろいろなハーブを植えてます。

写真は

セージとペパーミント

セージは持ってましたが

隣に植えたオレガノの勢いに飲み込まれてしまったので

新しいのを植えることに。

スペアミントを持っていたのでミントは一つあればいいかなぁと

思ってたけど植える場所があるならいろいろ欲しいわ。と。

写真には写ってないけど

レモングラスとオレンジミントとデイルも仲間入りしました。

それぞれ

料理やティ、デザートにあわせるときに紹介していきますね♪


今年の夏は特に

「あっち」で育ててる野菜とハーブを組み合わせた料理が

思いっきり出来そうなので

今からワクワクしてます！



＊「あっち」とは広いレノ爺さんの畑のことです♪

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