2010年9月27日月曜日

秋ナス



          ファーマーズマーケットで
         いろんなナスが売られてました。

       でも 小ぶりの日本のナスは無かったなぁ。
        それに似たので長い?のはあったけど。

       「秋ナスは嫁に食わすなって言ってな~。
             うまいんだぞ。」

        父が毎年 口癖のように言ってました。




       あまり大きくさせずに小ぶりで捕るのだとか…



       油で炒めてニンニク醤油をかけて食べる。

           美味しいんですよね~。







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2 件のコメント:

  1. こんにちは^^

    本当に色々なナスが並んでいますね
    一番手前は白ナスでしょうか
    昔、面白い色のナスだなあと思って畑で育てた事があります

    私も昔からナスが好きで
    実家ではナスを焼いてニンニク醤油をつけて食べていました
    本当にこれは美味しいです!
    でも、嫁に来て、こちらの家ではニンニクで食べるのは好きではないようだったので
    もうずっと食べてないんです
    なんだかすごく食べたくなってきちゃった。≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグモグ

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  2. Cままさん
    訪問、コメントもありがとうございます。

    手前のは白ナスの一種でしょうね。これはうっすら紫がかってますが、夏に真っ白のゆで卵見たいのも売られてましたよ。

    ナス美味しいですよね~。
    「嫁」って大変ですか?
    料理の仕方もその家のやり方ってあるんですね~。
    結婚してからはこちらでの生活だったので、主人のお母さんとの付き合いはほとんど無いんですよ。
    身近にいる人に気を配り続けるって大変だろうなぁ。

    ほんと 尊敬します。

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