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アメリカ南部の暮らし
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9月 25, 2010
バジルペイストのソース
バジルを根元からすっぱり切って収穫です。
夏の間も良く活躍してくれました。
最後にバジルペイストにします。
バジル、ニンニク、塩
それにオリーブオイルを入れながら
ブレンダーでガ~~。
これ
手作りヨーグルトとあわせたら
すごくいいソースになりそう♪
というわけで さっそく
バジルペイストとヨーグルト
醤油を隠し味に入れて~
サーモンソテーに。
美味しい!
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