2010年9月25日土曜日

バジルペイストのソース



       バジルを根元からすっぱり切って収穫です。

         夏の間も良く活躍してくれました。
          最後にバジルペイストにします。




            バジル、ニンニク、塩
         それにオリーブオイルを入れながら
            ブレンダーでガ~~。



               これ
          手作りヨーグルトとあわせたら
          すごくいいソースになりそう♪




           というわけで さっそく

          バジルペイストとヨーグルト
           醤油を隠し味に入れて~




            サーモンソテーに。

              美味しい!







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