キノコ栽培キット

 

届きましたよ～。

 

キノコ栽培キット！

 

キノコ栽培やりたいなぁ。。。と前から思っていたんですよ。

 

日本ではホームセンターに栽培キットや

 

キノコの菌？みたいのが安価で売ってますよね？

 

丸太を切って本格的には難しいですが

 

キットなら～♪　と

 

この辺りでは捜してもなくて…。

 

日本から送ってもらうにも検疫通るかなぁ。。。と

 

その辺りを調べたりするのがおっくうで諦めていたんですけど

 

こちらでもネットで買えることが判明♪

 

お店もいくつかあってどこのにしようか迷ったけど

 

「FarWestFungi」★と言う

 

サンフランシスコのお店のキットにしました。

 

しかも「シイタケ」もありましたよ～！

 

ここジョージアで採り立てシイタケが食べられるなんて

 

なんて贅沢な～♪

 

 

 

 

私がオーダーしたのは

 

Shitake Mushroom（シイタケ）と

 

Tree Oyster Mushroom（ヒラタケ？）です。

 

 

 

左がシイタケ、右がヒラタケ

 

栽培方法がちょっと違うんですよ。

 

でもビニールを被せて基本置いておけば良いそうで。。。

 

 

キノコが出てきたらまた記事にしますね～。

 

 

きっと可愛いと思う～♪

 

 

 

 

丸焼きチキン

 

今年もクリスマスに作りましたよ。

 

 

庭のローズマリーを「これでもか～！」と詰め込みました。

 

ん？ちょっとはみ出してますね。

 

失礼。。。（汗）

 

Lalaのレシピはこちらから→★

 

（焼き時間を少し延ばしてみました。）

 

いつも　もうちょっと焼き色が欲しいなぁ。。。

 

と　延長してるので。

 

でも、焦がしすぎないようにね～。

 

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