常備菜の日＆サンルーム

Stock dishes

今日もせっせと常備菜作りました♪

左上から　茹でカリフラワー、ニンジンの胡麻和え、もやしナムル

煮豆（まだ生です。スロークッカーで、翌朝には出来上がっているはず。笑）

かぼちゃの煮物、茹でブロッコリー、茹でほうれん草

手作り鮭フレーク

インゲンガーリック炒め、グリンピースとキヌアのサラダ

辛さ控えめマーボー豆腐　で、11品

茹でただけのカリフラワー、ブロッコリー、ほうれん草は

食べる時におかか醤油にしたり、ツナマヨに和えたりと

その時の気分で変化させていくつもり。

種類があってもやっぱり1週間同じ味だと飽きちゃうからね。

Ingredients

今回の食材はこんな感じ。

あ、卵茹でるの忘れてる…(汗）この写真見て気が付いた～。

まぁ　いいか。

茹で卵ならいつでも出来るしね。

さて、昨日は

キッチンに置いたミニサンルームに育つカイワレを紹介しましたが。。。

Indoor green

ここでは冬越し中の蚊除けゼラニウムとアメリカンブルー

それに水栽培中のヒヤシンス

Sunroom

ここは我が家のサンルーム（母屋と隣接してます。）

緑は控えめにして

奥に見えるのは息子がまだ小さいころ使っていたベット

今はソファーとして使ってます。

すっきりと広く見えるでしょ～。

でもね、

すっきりしてるのはこの角度から見た時だけよ。(笑）

ホントの姿は。。。

半分は物に占領されているの。(汗）

主に草木染めの材料や道具と

アートショーに使うディスプレー用の小物や大物。。。

どれも必要なものなのよ。（たぶん）

どうにかしてオーガナイズしたいと思ってはいるんだけどね。

来月（2月）の課題かな。。。

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