2017年1月29日日曜日

常備菜の日&サンルーム

 Stock dishes


今日もせっせと常備菜作りました♪

左上から 茹でカリフラワー、ニンジンの胡麻和え、もやしナムル

煮豆(まだ生です。スロークッカーで、翌朝には出来上がっているはず。笑)

かぼちゃの煮物、茹でブロッコリー、茹でほうれん草

手作り鮭フレーク

インゲンガーリック炒め、グリンピースとキヌアのサラダ

辛さ控えめマーボー豆腐 で、11品

茹でただけのカリフラワー、ブロッコリー、ほうれん草は

食べる時におかか醤油にしたり、ツナマヨに和えたりと

その時の気分で変化させていくつもり。

種類があってもやっぱり1週間同じ味だと飽きちゃうからね。



Ingredients
 

今回の食材はこんな感じ。

あ、卵茹でるの忘れてる…(汗)この写真見て気が付いた~。

まぁ いいか。

茹で卵ならいつでも出来るしね。


さて、昨日は

キッチンに置いたミニサンルームに育つカイワレを紹介しましたが。。。

Indoor green


ここでは冬越し中の蚊除けゼラニウムとアメリカンブルー

それに水栽培中のヒヤシンス



Sunroom


ここは我が家のサンルーム(母屋と隣接してます。)

緑は控えめにして

奥に見えるのは息子がまだ小さいころ使っていたベット
今はソファーとして使ってます。

すっきりと広く見えるでしょ~。

でもね、

すっきりしてるのはこの角度から見た時だけよ。(笑)



ホントの姿は。。。





半分は物に占領されているの。(汗)

主に草木染めの材料や道具と

アートショーに使うディスプレー用の小物や大物。。。

どれも必要なものなのよ。(たぶん)

どうにかしてオーガナイズしたいと思ってはいるんだけどね。

来月(2月)の課題かな。。。




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