2017年1月22日日曜日

常備菜の日&大統領就任

Stock side dishes


さ、今週もやって来ましたね~。

常備菜の日が!

左上から 鶏ももハーブ焼きの仕込み(冷凍用)、豚そぼろ

マカロニサラダ、白和え、

チャーシュー、大学芋、茄子の焼きびたし、オクラ塩茹で

パプリカときゅうりのヨーグルト漬け、茹でほうれん草

レンコンのきんぴら、味卵 で、12品

今日も頑張った♪


では、

買い物から帰って来たところまで時間を巻き戻します。(笑)



ただいま~。
(H-martとWalmartから戻りました~。)

常備菜の日を設定し

買出しに行く日を週1回にまとめて行くと決めた。

よって

以前はパンを切らしたとか、卵が無いとか言って

その度にちょくちょく買出しに行っては余計なものも買って

ガソリンを無駄遣いしながらも

食べきらずに悪くしてしまう食材が結構あったのですが

今は買って来たら全部使い切れる!

これって気分がいいし経済的♪





今日の主な食材です。




途中経過。。。(笑)

順番としては、

とりあえず茹でるものは茹で始め、野菜を刻みまくり、

その後ガンガン仕上げていきます。

同時に12品進めていくんだからかなり脳みそ使うよね。(笑)

まだイマイチ効率が悪くて全部作るのに3~4時間ぐらいかかっちゃうけど(汗)

徐々に慣れてきたらもっと時短が出来たらいいなぁと思う。





現場監督は茶々丸(笑)






今日は大学芋が艶々に仕上がったので満足してます♪♪




。。。さて

トランプさんが大統領就任しましたね~。

America First「米国第一」って言うことは

アメリカに住む外国人(私)には厳しいかもなぁ。。。

これからどう変わっていくのでしょう?

今後のアメリカと日本の関係も気になります。

どんなふうに振舞ったら得なのか、誰に味方したら安全なのかと

賢くあることは大切だけど

損得だけの関係は、いずれバランスを崩します。


だから。。。

一日一日

誰に対しても誠実に過ごしていきたい

難しいことだけどね。。。




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2 件のコメント:

  1. こんにちは!! いつも楽しく拝見させていただいています!!  Yukiさんのゴマダレのレシピを参考に今週末作ってみようと思います。 
    作り置きのお写真、どれを見てもおいしそうです!!
    私の稚拙なブログでこちらを紹介させていただきました。 これからもよろしくお願いします!!

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    返信
    1. meekさん
      訪問、コメントもありがとうございます。
      返信が遅れてしまってすいません。(普段からあまりコメントが入らないので見過ごしてしまってました…汗)
      作り置きのおかずがあるととっても楽が出来ることがわかって続けてます♪
      meekさんもブログをお持ちでなんですね~。今から覗きにうかがいます♪
      こちらこそよろしくお願いします。

      削除