常備菜の日＆大統領就任

Stock side dishes

さ、今週もやって来ましたね～。

常備菜の日が！

左上から　鶏ももハーブ焼きの仕込み（冷凍用）、豚そぼろ

マカロニサラダ、白和え、

チャーシュー、大学芋、茄子の焼きびたし、オクラ塩茹で

パプリカときゅうりのヨーグルト漬け、茹でほうれん草

レンコンのきんぴら、味卵　で、12品

今日も頑張った♪

では、

買い物から帰って来たところまで時間を巻き戻します。(笑）

ただいま～。

（H-martとWalmartから戻りました～。）

常備菜の日を設定し

買出しに行く日を週1回にまとめて行くと決めた。

よって

以前はパンを切らしたとか、卵が無いとか言って

その度にちょくちょく買出しに行っては余計なものも買って

ガソリンを無駄遣いしながらも

食べきらずに悪くしてしまう食材が結構あったのですが

今は買って来たら全部使い切れる！

これって気分がいいし経済的♪

今日の主な食材です。

途中経過。。。(笑）

順番としては、

とりあえず茹でるものは茹で始め、野菜を刻みまくり、

その後ガンガン仕上げていきます。

同時に12品進めていくんだからかなり脳みそ使うよね。(笑）

まだイマイチ効率が悪くて全部作るのに3～４時間ぐらいかかっちゃうけど(汗）

徐々に慣れてきたらもっと時短が出来たらいいなぁと思う。

現場監督は茶々丸(笑）

今日は大学芋が艶々に仕上がったので満足してます♪♪

。。。さて

トランプさんが大統領就任しましたね～。

America First「米国第一」って言うことは

アメリカに住む外国人（私）には厳しいかもなぁ。。。

これからどう変わっていくのでしょう？

今後のアメリカと日本の関係も気になります。

どんなふうに振舞ったら得なのか、誰に味方したら安全なのかと

賢くあることは大切だけど

損得だけの関係は、いずれバランスを崩します。

だから。。。

一日一日

誰に対しても誠実に過ごしていきたい

難しいことだけどね。。。

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