2013年3月27日水曜日

アメリカのキュウリ

 
キュウリの種を蒔こうかと。。。
 
まだ早いかなぁとも思ったのですが
 
このキュウリは早めに育てられるそうなので
 
流石に直接畑に蒔くのは心配だったので
 (今日の朝、氷はってたし…。)
 
 
やはりこれも


 
トイレットペーパーの芯に♪
 
このキュウリの名前は「Cucumber Muncher」
 
(20¢シリーズです♪)
 
アメリカのキュウリはマルマル大きくしてから収穫するんですよ。
 
日本だったら収穫し忘れて
 
「でっかく」なっちゃったのみたいに。(笑)
 
皮をむいて種を取って食べます。
 
でも日本のキュウリの食べ方のが美味しいよね?
 
若いうちにとって食べたら日本のと変わらないんじゃない?
 
とも思いますが、どうも違うかも?です。
 
実はアメリカのキュウリを育てるのは今回が初めて。
(前に一度苗を買って枯らしてしまい、失敗してますが…。) 
 
若いうちは短くて
 
ピクルス用のちっこいキュウリを知ってます?
 
たぶんあんな感じかと。。。?
 
もしかしたら中ぐらい?で収穫したら日本のキュウリみたいかも?
 
???
 
まぁ 育ててみますのでお楽しみに。
(もし、ちゃんと育ったら見れます。笑)
 
去年の夏、レノガーデンで採れすぎた日本のきゅうり
(去年は90歳のレノ爺さんの広い畑をお借りしてました)
 
どんどん「キューちゃん」にして冷凍保存していたんですけど
 
今、最後の一パックを大事に食べてます。
 
もう、あの時はキュウリの食べすぎで
 
「河童」になるんじゃないかと心配?でしたが
 
今では新鮮キュウリのパリッとした食感が懐かしいです。
 
早く食べた~い!
 
まぁ。なんてわがままな話でしょう…。(笑)
 
 
 
新しいPlotの土
 
 
 
コンポスト買って来ました~。
 
混ぜ込むまでやるつもりでしたが
 
土を運ぶだけでかなりの労力を使ってしまったので
 
続きはまた明日やりましょう~。



ランキングに参加しています。


応援ありがとうございます。


6 件のコメント:

  1. ようちゃんばあば2013年3月27日 7:34

    きゅうり 早く収穫したら 日本のキュウリと同じ感じ・・・だと思います。
    自分で植えると それが確認できますね。
    たのしみ~

    返信削除
  2. ようちゃんばあばさん

    訪問、コメントもありがとうございます。
    種が食べられなくなるまで大きくしてからより早めに収穫した方が美味しいですよね。その場合もやはり日本のキュウリと同じだったら嬉しいです♪
    一度苗で自分の庭に植えたときなぜか根付かず枯れてしまい失敗してるのでこれはどうかと心配ですが…。

    返信削除
  3. 今更ながらなのですが アメリカの植物を植えるコーナーを
    箱庭のようにするのはなぜですか? 日本の様に平の土地そのままで土を耕し植物を育てる事は出来ないのでしょうか?
    理由がありそうですね。
    素朴な質問ですみません。
    キュウリが沢山生ります様に・・・

    返信削除
  4. rui*さん

    訪問、コメントもありがとうございます。
    畑を枠で囲む理由 私の場合は芝生が侵入できないように囲ってます。せっかく耕しても枠がないとすぐに芝生天国になってしまいます。(笑)
    このPlotを作る前はレンガで囲った場所にトマトやラディシュを育ててました。今はネギが植わってます♪
    でも芝生でない所の畑も囲ったりしてる場合もありますね~。
    枠の中は足を踏み入れない(踏み固めない)為と何か他にも理由がありそうですね。
    キュウリ成功するといいなぁ。。。

    返信削除
  5. 初めまして。アメリカのキュウリを種から育てておりまして、どんな具合に成長するのだろうかと検索していたところ、こちらにたどり着きました。
    野菜作りは全くの初心者で、今のところバルコニーにプランターを置いて育てています(庭もあるのですが、うさぎなどの動物が気になって…)。
    2月の終わりに種まきし、本葉が5枚ほどになったところです。CAなので夏の暑さに耐えられるのかが心配です。
    ところでアメリカのキュウリは皮をむいて、種を取って食べるのが普通なのですね?!知りませんでした。ずっと普通にそのまま食べていました。
    お互いにキュウリうまくいくといいですね♪
    今は私もサラダミックスを毎日収穫して楽しんでいます。自分で育てるとおいしく感じますね。
    これからもブログのぞかせていただきます。

    返信削除
  6. mikoさん

    はじめまして♪
    訪問、コメントもありがとうございます。
    キュウリ もう本葉が5枚も!うちのはやっと芽を出した所です。(笑)
    そちらでもウサギが気になるのですね。(笑)この辺りも多くて昨日の朝も庭で2匹見かけました。(畑はアミで囲ってます。)
    アメリカのキュウリ(市販の太いもの)をそのまま食べていたのですか?ワイルドですね~。(笑)

    mikoさんのキュウリのが早く収穫時期を迎えそうですね♪
    経過を教えてくださいね。
    これからもよろしくお願いします。

    返信削除