2012年6月20日水曜日

ベリーソース


お庭のブラックベリーを使ったソースが

子供に人気ですぐ無くなっちゃうから

また作りました~。

といっても今回は苺も入れて「かさまし」(笑)

このソースを作る為に

「これぐらいあったらソース作れる?」と

実ったベリーをつまみ食いするのを

がまんしてる子供達が可愛かったです。

この日は遠くからいらっしゃったお客様も一緒に





バニラアイスクリームにたっぷりかけて~♪





その方からいただいたお土産のコーヒーと一緒に。

この雰囲気で何処からのお客さんかわかるかなぁ。

南アフリカ地方の領事をしてる方がバケーション中に

立ち寄ってくださいました♪

このブログのタイトルは

「アメリカ南部」の暮らし

この方は「アフリカ南部」

一字違いで随分と遠くです。(笑)

いつもは夜にコーヒーを飲んだりしないのですが

この日は久しぶりの再会だから

少しぐらい夜更かししてもいいかなぁ。



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夏の小さなオシャレを楽しんでくださいね~。

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2 件のコメント:

  1. ようちゃんばあば2012年6月20日 20:24

    ベリーソース・・美しくて おいしそうです~

    うちでは ブルーベリーや 苺に砂糖をまぶしたのを 収穫期に少しづつ 冷凍庫に入れてためておくのですが 秋のなっても残っていたら まとめてジャムにします。
    香りがよくて おいしいですよね。
    アフリカ南部!とおいですね。
    一緒にお茶を。いい時間ですね。

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  2. ようちゃんばあばさん

    訪問、コメントもありがとうございます。
    冷凍庫でまとめて秋にジャムに♪
    いい考えですね~。(うちの子は秋まで待てないようです。笑)
    アフリカ南部 日本食を現地ではあまり食べることが出来ないそうです。卓上に置く醤油(醤油さしタイプ)で一つ1000円ぐらいするそうですよ~。それを思うとアメリカは多少高くなりますがまぁまぁの値段で手に入るので恵まれてます。

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