2017年3月5日日曜日

常備菜&球根花

 Stock side dishes


すっかり常備菜の日が定着しました。

来週の「自分時間」を増やすために今日も張り切って常備菜を作ります!



今回の材料。。。

これと、

 Garlic chives

庭で伸びてきたばかりのニラ

柔らかくて美味しそうでしょ~♪


 Garlic chives & Green onion


 ニラとそれにネギも収穫!

で、それらを使って作った常備菜がこちら~↓


Stock side dishes


コロッケ(冷凍用)、茹でブロッコリー

餃子(冷凍用)、餃子の種(冷凍、スープ用)

茄子の焼きびたし、キノコのソテー、きゅうりの浅漬け、茹でほうれん草

きゅうりスライス(サンドイッチ用)、卵(サンドイッチ用)

ズッキー二のフリッター で11品

今晩用にカレーも作りました♪ だから12品

収穫したニラとネギは餃子に!

餃子、ちょっとだけ作り過ぎてタッパに入りきらないのを。。。

Gyoza


一人ランチでいただきました♪

美味し~! 

手作り餃子は美味しいよね。感謝♪



さて、


Hyacinth


ヒヤシンス 白に続いて青紫も咲き始めました。

3つあるうち2つが青紫でした。
(一つはピンクかと思ってたんだけどね。笑)

綺麗ですよね~。

球根花独特の瑞々しさに見入ってしまいます。



Muscari


庭でもムスカリが沢山咲いてくれました。

この花も可愛いですよね。

毎年植えっぱなしなのに良く咲いてくれます。いい子だね~。

(出来れば踏んでほしくないけど...)茶々丸が踏んづけても平気です。(笑)



Tulip


そしてこちらは庭に球根を植えたチューリップ

随分育ってきました♪

が、雑草も一緒に育ってきてますね~。(汗)

今日はこの辺りを軽く草むしりをして。。。



Tulip


マルチ(木のチップ)も敷いて保湿と雑草対策しました。

ここ、チューリップが咲きそろったら

きっとすごくかわいいと思う♪♪

楽しみ~。



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