2011年11月30日水曜日

土砂降り




土砂降りの雨が


通り過ぎていく



雨が打ちつける音を


窓辺で聞きながら


雨に寄り添う



ジョウロに水が溜まって行くように



そう 今は



心の充電期間







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2011年11月29日火曜日

ディアー&サンタ


この写真 なんだかわかりますか?

アメリカの観光地には必ずある

1¢コインを潰してつくる記念コイン

作ったことある方 いるんじゃないかなぁ。


これはね

うちの近くのモールで作ったコイン

ディアー(鹿)のモチーフ


今日の朝もね。

親子の鹿が家のフェンスの近くまで来てたの。


写真は撮らなかったけどね。
(窓開けたら逃げちゃうから)


今年の2月に取った写真があるから

どんな鹿さんか見たい方は

ここ

寒くなってきたから

食べるのもを探しに家の近くまで来ちゃうの。

(毎年 花を根こそぎ食べていきます...。汗)





うちの近くにある標識


結構な割合で

鹿との交通事故も...。



気をつけなくっちゃ

鹿は保険に入ってないからね。(笑)






鹿(deer)とトナカイ(reindeer)の違い知ってます?

トナカイのがずいぶん大きいんですって

雌にも角があるんだとか。


そろそろ

ソリを引く練習を

始めてる頃でしょうか




ブラックフライデーに(サンクスギビングの次の日に)


サンタクロースに会いました!

大きくて

白く豊かな長いヒゲに(ほんとのヒゲ)


赤いTシャツを着て

普通にWalmartで買い物をしてましたが


そのTシャツに

「Yes! I'm  Him.」

とプリントしてありました。

子供達はびっくりして

口を開けたまま声も出ません。





すると

振り向きざまに

にっこり微笑んで

「パチッ!」とウインク♪



一瞬で

夢が叶ったような



心温まるサンタマジック






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2011年11月28日月曜日

ダンゴ虫


落ち葉が砂糖菓子のように

霜でパリパリになってる頃


腐葉土にしようと袋に入れていたものが

重しが落ちて横になってたの

元に戻そうと袋を触ると


暖か~い♪

と喜んだのもつかの間


「ギョエェ~!」


なんと横になった袋の下に

沢山のダンゴ虫が~!


こんなに沢山のダンゴ虫 見たことないよ~。(涙)


どうしよう。。。

小さい畑ながらオーガニックにこだわって

今まで薬品類は使ってなかったの。

これからも使いたくないんだけど...。

ダンゴ虫って害虫?

その辺り 調べてみます。







娘がCitrus maxima(ザボン?)の皮に

皮をむいたみかんを乗せて

「かわいい~」と喜んでいる。


みかんが「ダンゴ虫」に見えてしまう。


重症だ...。





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2011年11月27日日曜日

ツリー出そうよ。



サンクスギビングの頃から

町はクリスマスカラーに染まっていきます。


「我が家もツリー出そうよ。」



組み立てから飾り付けまで

子供の担当

もう慣れたもので

私の手を借りなくても大丈夫。

(ほんとはいっぱい手を出したいのですが...。笑)

明らかに上のほうの飾りが少ない。

届かないからね...。

それに

なんでも飾りにしちゃうの。

金物製の紅茶を入れるやつ(写真↑)

最近見ないなぁと思ったら

こんな所に紛れ込んじゃってたのね。


案外いいアイディア♪

これにクリスマスの香りのスパイスとか

ポプリとか入れたらいいかも。





オーナメントのように

キラキラと目を輝かせて

ツリーを飾り付けていく子供達



幸せの光景








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2011年11月26日土曜日

サザンカ



寒い朝

吐く息が「ほ~っ」と白くなる


今年も 冬が来たね。



 



悲しい出来事を

花に変えるように


白いサザンカは


静かに咲く





 
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2011年11月25日金曜日

腐葉土(ふう)


沢山の落ち葉
みんなどうしてるのかな...。
いつもは冬の間使ってなかったキッチンガーデンに
なんとなく集めて水かけて「腐葉土にな~れ」って
やってたけど。。。
今年のキッチンガーデン
スペース無いぐらいに野菜育ててるの。


だから

腐葉土を別に作ってみようかなぁ。と



(余談:うちの子、靴下が嫌いで履かせてもすぐ脱いじゃうの...)

用意するものと作り方

①   袋

②  落ち葉

③ 子供一人

④ 水と重し



①の袋はアメリカのホームセンターにあって

庭で出たゴミ(落ち葉など)をリサイクルに出す為の袋

紙だから一緒に栄養に?なるかも...?

②落ち葉なら何でもいいよね。

松葉は向かないって言うけど

集めているうちに混ざっちゃうんだからしょうがない...。

③の子供はね。やる気のある子にして下さい。(笑)

落ち葉を袋いっぱいに入れて

その上に子供に乗ってもらって

ジャンプ!ジャンプ!

さらに落ち葉を入れてジャン!プジャンプ!を繰り返す。

④もう入らなくなったら水をかけ重しをして

畑の隅に置いておく

夏野菜を植えるころには腐葉土になってる(といいな)



落ち葉を集めてると

思い浮かんでくるのが

これ






焼き芋。。。


注意:落ち葉 集めて燃やしちゃったら

腐葉土にはなりません...。




オーブンで焼きました。
(クックパッド chikappeさんのレシピ参考)








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2011年11月24日木曜日

Thanksgiving



キッチンで育てている


グリーンピースのスプラウト



ちょんちょん摘んでは


お料理の彩りに添えてます。


今回


とってもスプラウトらしい


可愛い食べ方を思いついたの♪




(Lala オリジナル クックパッド検索できます。)


可愛いでしょ♪


娘がコロコロと作ったミートボールで~

もちろん大根おろしとの相性だってバッチリですよ。


料理にだって ユーモアを♪



収穫と与えられているすべてのものに

感謝をこめて


Happy Thanksgiving Day!



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2011年11月23日水曜日

水菜サラダ&春菊冷蔵保存



キッチンガーデンのお野菜


秋冬物がこんなに重宝するなんて知らなかったなぁ...。


今年は初めて秋冬野菜に挑戦してるの。

小さいスペースだけど

家族で食べるには十分なくらい収穫できます。

今日も山盛りの水菜と春菊

この前はお鍋で美味しくいただいたので

今回は



サラダで~♪





(レシピ検索できます。)

これもオリジナルレシピとして

クックパッドに登録しました。


レーズンとバルサミコ酢のドレッシングで~

ドライフルーツをドレッシングに加えると

サラダがオシャレに仕上がりますよ♪



春菊は待機。


霜が降りるような寒い中でも大丈夫だから

冷蔵庫でも元気です。

深めのコンテナに水を少し入れて

濡れたキッチンペーパーでくるんで

春菊を立てた状態のまま冷蔵庫へ

次の日も その次の日も

とれたて感が続きます♪



その次の次の日ぐらいは...。(汗)



その時、食べる分だけとったらいいけど

朝ご飯にちょっと使いたいとき

外に採りに行くには寒いし、時間無いからね~。

冷蔵庫栽培?しておきます♪





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2011年11月22日火曜日

裏庭リゾート


今は秋かしら?

白くペイントしたフェンスに

モザイクのタイル
(手作り)

白くペイントした空き缶

リゾートのビーチハウスみたいでしょ。



今週はサンクスギビングホリデーで

一週間 学校はお休み


家族に会いに州外に出かけたり

リゾートに出かける方も多いんじゃないかな。



我が家はもっぱら

「LalaGarden Resort」(裏庭)で~。



サンクスギビングブレイクも(秋休み)

クリスマスホリデーも(冬休み)

特に旅行に行く予定はないの。



盗まれたパスポート、グリーンカードは申請中だし...。
弁護士の方曰く、
グリーンガードの再申請には3~4ヶ月かかるそうです...。涙


おうちでゆっくり過ごす休日


子供と一緒に準備するご飯

ころころ ミートボール♪




何気ないお手伝いが

一生の思い出になることもあるからね。






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2011年11月21日月曜日

ハッピーリーフ



落ち葉の季節

枝に残った最後の一枚の葉を

子供達はラッキーリーフと呼ぶ

「最後の一葉」のストーリーから来てるのか

子供の遊びの中から始まったのか

その辺りはわからないけど

手の届かないような木にある

最後の一葉を欲しがるの。(...汗)


た~くさんあった木の葉っぱがたった一枚になったら

特別な感じがするのかもね。


人間の心理かしら

これしか残ってない!と思うと~(笑)


ラッキーなんてものは思い込み


どうせ 思い込むなら

こんなのはどう?



足元の葉っぱこれ全部がラッキーリーフ♪


もう 「ラッキー」 じゃなくて


「ハッピー」 でしょ。






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2011年11月20日日曜日

張り切るムスカリ&パジャマデー



植える前から芽を出しちゃっていたムスカリ

もう一度すっかり埋めた感じに植え込んだけど

もうこんな感じに

ニョキニョキ成長中


はじめに張り切りすぎると

春の花付が悪くなるのでは...。と


確か去年の今頃も同じこと心配してましたが

大丈夫。


花もいっぱい咲きました。

その子の子孫?だからね ♪



張り切っている子がもう一人
(先週の出来事ですが)






スクールバスに乗り込む長男です。


なんか 不自然な服装でしょ。

バスドライバーにも質問されてます。

普通の服の上に「浴衣」を着ているのです。


しかも

お知り合いの方からのお下がりで


すでに丈が「つんつるてん」



今日はパジャマデー


(パジャマで登校する日)


日本に帰ったとき、ホテルなどで泊まる時に

浴衣が用意されていますよね。

うちの子はこれがジャパニーズパジャマと思い込み
(全くの間違いではないですが...)

次のパジャマデーには浴衣を着る!と張り切っていたのです。

しかし

ちょうど良いサイズの浴衣が

あるべき所に無いのです。

泥棒にクローゼットの中をめちゃめちゃにされたので

その時どこかに行ってしまったか

又は盗まれたのか...?(まさかね~。)



とにかく無くて


唯一別にしておいたこの「つんつるてん」の浴衣

これを着て行くことに...。


息子は丈の基準なんて知るわけも無く

今日の僕はカッコイイ!

ぐらいの勢いで

張り切って出かけていきました♪


息子が日本人のアイデンティティを自慢してくれるのは

嬉しいことです。

(多少 ずれていても...。笑)







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2011年11月19日土曜日

アスパラの葉っぱ&オリジナルメニュー



秋のアスパラガス


今年の春に苗を植えて

その苗のパッケージによると一年目から収穫できるよ~♪

とのことでしたが

出てきたのは鉛筆より細いぐらいの

かよわい感じのアスパラ君


こんな感じ

結局 出てきた芽は同じような細さで...

今年は収穫を見送りました~。


秋になっていい色に紅葉中です。

昨日の雨で雫がキラキラ綺麗でしょ。



でもね。

雨って言っても「トルネード」だったの。

スクールでは非常ベルが鳴って

安全な所に非難したんですって...。


息子が真剣に「トルネードだよ!デインジャーなんだよ!」



言っていたのが嘘の様に

今日はいい天気です。



クックパッドにオリジナルレシピ乗せてみました。




リンクできます。


夏からのそうめんが一束余ってたので

これ使えないかなぁと思って。

チーズを入れたからトロッとして

揚げたては「カリッ、トロ~」で美味しいですよ。



家で作る料理ってそのときの思いつきで

言ってみればほとんどオリジナル



そう思って続けてレシピを投稿したら

「すでに同じタイトルの料理が存在します」

とのことで撥ねられてしまった...。(涙)


それがこちら



マッシュルームとエノキの炊き込みご飯

マッシュルーム1パックをひたすらスライスして
(エノキもカットして)

調味料入れて
炊飯器で炊くだけの簡単炊き込みご飯。




。。。。ありきたりか~。



よーし、今度はあっと驚くレシピを!(メラメラメラ~)



な~んてね。


まだまだクックパッド初心者なので

あまり相手にしてもらえない感じです。(笑)







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2011年11月18日金曜日

ちょっとずつでも



丸みが出てきたと思いません?

コールラビ



苗はこんなに「ひょろっ...」



植えたのは2ヶ月前

まだ 暑さの残る9月だったなぁ。




私がバタバタ、オロオロ?してる間に



ちょっとずつ 



大きくなっていたんだね。





季節の中で過ぎていく多くのことを


サラリと受け流すような


器用な生き方は出来ないけれど



「ひょろっ」とした心を


ちょっとずつでも


大きくしたいものです。










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2011年11月17日木曜日

手土産に1ケース

うちに来てくれた友人より嬉しいプレゼント

ビオラ(パンジーかも)1ケース



しっかりと大きな18株



少し前の記事で

「節約中の為、花を買うのも控え気味」

みたいな...。

寂しい記事を書いちゃいましたが


友人曰く

あの記事読んで

手土産はお花にしようと思ったの~♪ と


なんだか恥ずかしいけど。。。


嬉しい~!



もう秋から植え込むなら

最後のチャンス

この1ケースも

友人に買ってもらってよかったね。


はじめの花は終わっちゃって

種が出来てたよ。


それどころか






こぼれ種から

芽も出しているよ~♪



なんて 希望に満ちた1ケース




ブログを毎日更新していると

海の向こうの方も

近くにお住まいの方も

我が家の庭やキッチンを

身近に感じてくださる方がいらっしゃるのですね。


ありがとうございます。








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2011年11月16日水曜日

霜焼けローズ&ローズヒップ




自慢の薔薇も一晩でこんな感じに...。

それもそのはず

もう11月だもん。

一気に霜焼けちゃったね。


春から今まで良く咲いてくれた
(ノックアウトローズ)



こうなってくると見た目がね...。

美しくは無いよね。


でも

しばらくこのままで~。


まず 

こちら



見ました? 2つの失敗...。



今回は


 
ローズヒップ♪



最後まで刈り込まず見届けることに~。




果たして



ローズヒップティは飲めるのでしょうか...。







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2011年11月15日火曜日

5歳



先週 娘が5歳の誕生日を迎えました。

節約中だから

「パーティー無し!」なんて

可愛そうでしょう...。

ケーキは手作りしたら安いもんね。




毎年 ここぞとばかりに張り切って

何十人と招待してましたが...。

今年はいろいろあったからね。




盛大にとは行きませんが...。

2家族だけ呼んで

可愛いパーティーをしました。



メニューも

お好み焼きと

うちの畑でとれた青菜メイン?のお鍋

(ツミレも用意しました。まさか野菜だけではね...。笑)



材料を切って用意しただけ


お好み焼きはお友達のマミーが焼きを担当

お鍋は牧師奉行?が~。



みんなと一緒に

おしゃべりしながら作っていくメニュー

そんなパーティーも


アットホームな感じでいいですね♪





5歳

長い人生

まだまだ始まったばかり






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