葉っぱが甘い!ステビア
こんにちは お元気ですか?
突然ですか、ステビアって知ってます?
糖質0の甘味料としてちょっと前に話題になりましたね。
得体のしれないもの過ぎて逆に怪しんだりもしましたが
ステビアは植物です。ハーブに分類されるかな?
そして普通にホームセンターで苗が買えました。(笑)
カモミールもほんのり甘いハーブですが
ステビアは「しっかり」甘いです。(笑)
葉っぱをちぎって噛みしめると「あまっ!」ってなります。
見るところありふれた感じの緑の葉っぱなのに
これがこんなに甘いとは不思議です。
育てるのは難しいのかな?と思いましたが
ミントの隣ですくすく育ってます。(特に何も世話してません。)
今日はミントとステビアでお茶をいれていただきました。
ちぎってお湯を注ぐだけで甘みも出ます。
乾燥させたらまた違うかもしれませんね。
もう少し大きくなったら収穫して乾燥させてみようと思います。
話は変わりますが、最近またスタンプを買いました。
Etsy shopで梱包する時やカードを添える時に使う
シンプルで可愛いスタンプを探していたんです。
探し始めていたら楽しくなって
ついつい沢山買ってしまいました~。
特にキノコのスタンプがお気に入りです♡
さて、
ここジョージアではもう小中高の学校が始まってます。
夏休みは終わりです。
高校生の娘は朝の6時にバスが来るので
5時に起きてお弁当作る生活が戻ってきました。
息子はと言うと今年から大学の寮に入るので
引っ越しの準備でバタバタしてます。
と言うか、もう今週末に家を出ます。。。
冷蔵庫を買ったり、電子レンジを買ったりと大きなものから
洗濯用の洗剤やら食器やタオルや衣服。。。
なんだかとても楽しそうに新生活の準備をしてましたよ。
準備が進むにつれてこの家から出ていっちゃうんだなぁ。。。と
母は寂しく思います。
子供はあっという間に育つと言いますがほんとですね~。
可愛い声でマミーマミーと言っていた頃が懐かしいです。
ま、笑顔で送り出すとしましょう!
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