Acorn Squash
かぼちゃに似たこの野菜
黒っぽい緑に
ポッとライトが当たったような
黄色がかわいい
前から気になっていた
このAcorn Squash
$０．59/lb（パウンド）で
１つ $０．74 でした。
（このお店は特別安いです。通常$１．50/lbぐらいはします。）
どんな味かわかるよう シンプルなレシピを選び
オーブンで焼いてみることに
かぼちゃとズッキーニが混ざったような味でした。
ところで 日本のかぼちゃ アメリカでなんて売られてるか知ってますか。
*Kabocha* です。
日本の野菜 アメリカでもがんばっております。
かぼちゃはとても栄養価の高い野菜みたいです。
返信削除日本で高いものは７００円ぐらいします。
そんなわけですので、わたしの家庭菜園でも、ここ何年か前から栽培しています。
上手に料理するのは難しいですね・・。
この写真のかぼちゃは、すごく美味しそうですね
かぼちゃを育てるには広い畑がないと難しいですよね。
返信削除我が家のかわいい家庭菜園では狭すぎます。かぼちゃの育つ畑 あこがれます。