2010年4月16日金曜日

ピーナッツ


       ピーナッツ(落花生)はこの地域の特産品です。
  そんなに好んで食べるほうでもないですが お店で目にとまりました。
     結構大きいバッグに入っていて1lb(454g)$1.99
 スナックよりちょっとヘルシーかなと思い買ってみました。(お安いし)

         さっそく殻をむいて食べてみることに
           ん? これは… ペッペッ!

              にが~い。

     入っていたバックを良く見るとRAW PEANUTS 
             え? 生(ナマ)?
      ピーナッツに生(ナマ)があるって知らなかったなぁ。

           オーブンで焼いて食べました。
      この地域には塩茹でして食べる人も多いようです。


     ガーデニングも料理(これが料理と呼べるかな)も
        まだまだ知らないことがいっぱいです。

2 件のコメント:

  1.      落花生といいます。日本では・・・。
    この栽培は意外と簡単です。花が土に落ちて実をつけて成長してゆく様は、とても面白い植物ですね

    LALAさんが食べようとした、その生のものを(殻をむいたもの)を種として蒔きます

    あまり栄養分のある土壌で無いほうが良いようです
    日本では、千葉県産のものがとても美味しいとされています

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  2. そうでしたか。
    幾つか残して植えてみても楽しそうでしたね。

    オーブンで一気にローストしてしまいました…。
    なので次の機会にでも。

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