ピーナッツ
ピーナッツ(落花生)はこの地域の特産品です。
そんなに好んで食べるほうでもないですが お店で目にとまりました。
結構大きいバッグに入っていて1lb(454g)$1.99
スナックよりちょっとヘルシーかなと思い買ってみました。(お安いし)
さっそく殻をむいて食べてみることに
ん? これは… ペッペッ!
にが~い。
入っていたバックを良く見るとRAW PEANUTS
え? 生(ナマ)?
ピーナッツに生(ナマ)があるって知らなかったなぁ。
オーブンで焼いて食べました。
この地域には塩茹でして食べる人も多いようです。
ガーデニングも料理(これが料理と呼べるかな)も
まだまだ知らないことがいっぱいです。
落花生といいます。日本では・・・。
返信削除この栽培は意外と簡単です。花が土に落ちて実をつけて成長してゆく様は、とても面白い植物ですね
LALAさんが食べようとした、その生のものを(殻をむいたもの)を種として蒔きます
あまり栄養分のある土壌で無いほうが良いようです
日本では、千葉県産のものがとても美味しいとされています
そうでしたか。
返信削除幾つか残して植えてみても楽しそうでしたね。
オーブンで一気にローストしてしまいました…。
なので次の機会にでも。