冬のキッチンガーデン


 

冬でも収穫のあるキッチンガーデン(家庭菜園)

 しかも見た目も可愛くオシャレに出来たらいいのにな。 

 

最後のペッパーを収穫して今のキッチンガーデンに育つ野菜は 

レタスとケールと大根、スイスチャードです。 

そこに綺麗な色の葉牡丹を植え込んでみました。

 葉牡丹のムラサキがとても綺麗です。 

キャベツに似てるのでキッチンガーデンにあっても

浮くことなくとても自然でいい感じです。笑 

鹿が心配なので木枠もパワーアップ?してみました。 

木の枝も使うことでなるべく風景に馴染むようにしました。 

レタスも間引きを兼ねて食べてます。 

今回はサンドイッチに♡ まだ若く柔らかいレタスはとても美味しいですね。 

それと冷蔵庫の残り物野菜でミネストローネも作りました。 

寒い季節は温かいスープが美味しいですね。 

 

クリスマスマーケットの準備も進めてます。 

今回私が参加するクリスマスマーケットは野外で夕方から始まる夜のマーケットです。

 夜のマーケットに出店するのは初めてなので

新しいチャレンジにワクワクしてます。 

どれくらい寒いかな?とかライトはどれぐらい準備したら足りるのかな?とか

心配もありますがすべてが良い経験ですね。笑 

 

私が参加するクリスマスマーケット ↓ 

https://www.suwaneeartscenter.org/jollyhollyfestival

 JOLLY HOLLY DAYS 

12月6日(金) 午後5時~9時 

12月7日(土) 午前10時~5時 

 

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