フキの収穫
フキを収穫しました!
ついこの間フキノトウの収穫をして
わーいわーいフキ味噌だ!と言っていたと思ったら。。。
ぐんぐん育ってもうフキが食べられますよ!
食べきれないので陶芸の用事で来る友人、知人にフキ食べます?と
皆さんに差し上げてます。
こちらでは珍しいのでとても喜ばれるんですよ。
今回はまだ細いのもあったのでキャラブキにしてみました。
キャラブキは筋を取らずに調理できるので楽ですよね。
またご飯のお供が出来てしまった♪♪
(収穫や料理の様子はYouTube動画で見てね。)
YouTubeに動画を投稿してます。
是非見てね~。
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