青いお茶 バタフライピー
８月も中旬になると暑さで花が減るのが毎年のことなんですが
今年は違います。
ブルーサルビア、センニチコウ、ペチュニア、
ユーフォルディア、クレオメ（セニョリータ）など、
春に植えた花がずーっと咲き続けてくれてます。
夏に強い優秀な花ってあるんですね。
ところで、青いお茶って飲んだことありますか？
今回は庭で育ててる「バタフライピーで作る青いお茶」を紹介します。
もうその美しさと言ったらダントツです！
これより美しい色のお茶はないんじゃないかと。。。
種はオンラインで購入しました。
４月に種まきし花が咲きだすのは７月です。
咲いた花を毎日採取し乾燥させて 飲むときはお湯を注いて待つだけです。
とても綺麗な色に感動しますよ。
とても綺麗なお茶ですが、実は味はパッとしません。
なので今回は自家製のスモモのビネガージュースと合わせてみました。
レモンやビネガーを入れると色がムラサキ、ピンクに変わります。
その色変も楽しめますよ。 味も美味しくなります。笑
感動すること間違いなしなので、ぜひ育ててみて欲しいです。
（育てる時間や場所ない方はネットで買えますが。。。笑）
それからね、甘くないメロンですが。。。
サラダで食べてみたら美味しく食べられました。笑
２週間の追熟でもそんなに甘くならなかったですね～。
メロンとかスイカって甘くするのは難しいですね。
来月はアートイベントに出店します。
それの準備もしてますよー。
LalaGardenの動画を見て下さってありがとうございます。
また次の動画で会いましょう。
ありがとう。
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