黄色いスクワッシュ収穫

Yellow Squash　

黄色いズッキー二の形をしたスクワッシュの苗を植えたつもりが

黄色いスクワッシュ収穫しました。（笑）

苗の名札が入れ替わっていたのかなぁ。。。

まぁ味に大差は無いからいいけどね。

生ってる時から

「これ、。。。違う」って思ってましたが

もしかして最後に全体に均一に膨らんできて

黄色いズッキー二になるのかなぁと微かに期待してましたが

一向にそんなそぶりも見せず。（笑）

結構しっかりと大きく育ったのでしばらく収穫できそうです。

昨日収穫した茄子と一緒に天ぷらにしましょう。

このサイズでもちょっと種が気になるぐらい成長してたね。

もっと早く収穫しても良さそう。。

あ、青紫蘇も昨日の収穫からです。

揚げ物って食べたくなる時ってありますよね～。

エロ―スクワッシュも茄子も美味しかったです♪♪

でね、ここからは余談ぽくなるけど

久しぶりにエビフライが食べたいなぁ。。。と

近所のWalmartに行ったんだけどさ、

冷凍コーナーで一番大きそうな

エクストララージ（Extra Large)を買ったけど

全然小さくて。。。

これじゃ～私のイメージしてるエビフライは作れない。（涙）

エビに爪楊枝を刺すと

簡単に真っすぐなエビフライを作れると覚えてたので

試してみたけど

真っすぐにはなるけどそんなに長さが長くなるわけでもないし

楊枝を抜き忘れて口に刺さっても怖いな。。。と何もしないで揚げました。（汗）

まあ美味しかったけど、

日本のレストランのエビフライや天ぷらのエビって

なんであんなに長いんだろう？って疑問に思って調べてみたら

もともと大きいエビを使うのはもちろんだけど

それにしたって長いでしょ？

あれって内側の筋を切って伸ばしてるんだって！

筋を切ってるから丸まらず真っすぐになるんだね。

「へ～っ」て思ったのでここでも紹介してみました。知ってました？（笑）

さ、明日（アメリカ時間の22日）は家を開放しての

藍染め体験日です。

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