グリーントマトサルサ＆種蒔き

I make the green tomato salsa.

昨日撤収したトマトを使って

グリーントマトサルサ（メキシカン料理）を作ります。

秋にトマトが緑のままシーズンが終わってしまった時などにも使えますよ♪

去年も紹介しましたが作り方は簡単です。

上の写真の材料（ライムはジュースで）と塩少々を

ブレンダーで「ガーッ」とやるだけです。

Green Tomato Salsa


 美味しいですよ～。

（あ、パクチーが苦手な方には向きません…。）

これだけでも十分楽しめますが

ついで？なので夕食はメキシカンにしちゃいました～。

Taco

と言うことでトルティーヤで巻いて巻いて～♪

「いただきます。」

 あ、今日も市民農園に行って種を蒔いてきましたよ。

Sowing

いろいろ蒔きました。

全部「市民農園」から「ただ」で頂いた種です。

使用期限が切れてますが…。（笑）

Sowing

サラダミックスを2種類とニンジン、それに蕪です。

（手前のケージには昨日紹介したPeasの種が蒔かれてます。）

使用期限が去年までの種なのでそれぞれ多めに蒔いてみました。

はて？　発芽率はどれぐらいでしょう？

そんなに悪くはないと思いますが…。

（しっかり水をあげ続けてればね。笑）

Watering 

I like the smell of the soil.

水を撒いた時の

湿った土の匂いが好き。

You too?

ね？　茶々丸。

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