ベルペッパー
イエローベルペッパーを
買ったつもりが
赤かった？
そんなベルペッパー
（パプリカ）
今日はこれを食べてみます。
パイシート（売ってますよ）を
ピザを切るように６等分
それをマフィン用の型にしいて
ベルペッパーと玉ねぎをみじん切り
ピザ用チーズ、溶き卵、ミルク、ハーブソルト
これら全部を混ぜて
電子レンジで少し暖めてから（焼き上がりが早くなります）
型に入れてオーブンで焼きます。
あ～いい感じ。
ぐる～っとチーズベースのソースを回しかけ～
オシャレランチ♪
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優しいコメントありがとうございました(^^♪
返信削除とってもオシャレでカフェランチみたいですね。
キッシュみたいで美味しそう～。
cosy-chickさん
返信削除訪問、コメントもいただきありがとうございます。
キッシュ系は簡単なのにオシャレに見えるからいいですよね。マフィン型を小さいサイズにして一気にオーブンで焼いたらホームパーティーとかにもいいと思いますよ。
また そちらのブログにもお邪魔しますね♪
Lalaさん kotoriです
返信削除さっそく遊びにきました
オシャレなランチですね〜
マフィン型、こんな使い方もできるんですね
いつもマフィンしか焼いてませんでしたもの...
お野菜も育てられてるのですね
カリブ海の青も素敵です〜
なかなか旅行に行けないので、とっても目の保養になりました
またゆっくり遊びにきますね
これからもよろしくお願いします
kotoriさん
返信削除訪問、コメントもありがとうございます。
マフィン型はマフィンはもちろんですが甘くないものを作ると（おかずみたいなもの）
なんだかオシャレに見えますよね。
ほんの小さなスペースで（芝生をはいで）野菜を育ててます。収穫もそんなに多くは無いのですが…採れた野菜を食べるのが楽しみになってます。
こちらこそよろしくお願いします。
Lalaさん、こんにちは♪
返信削除お忙しい中、いつもご訪問、
そして素敵なコメントを残して下さって
本当にありがとうございます（●＾o＾●）
とっても嬉しいです♥
今日もゆっくり拝見させて頂きますね。。。♪
イエローべルペッパーをご購入されたはずが、
素敵なレッドのものが育ったのですね♪
何だかお得な感じですね（●＾o＾●）ｳﾌﾌ♥
それを早速、お料理されたLalaさん。。。
とってもおいしそうなパイの完成♥
Lalaさんが作られるお料理は、いつも
本当においしそうで、いい香りが
たくさん漂ってくるようです（＾ｖ＾）
今日も素敵なご紹介をして下さり、
本当にありがとうございます♥
Ayanaさん
返信削除訪問、コメントもありがとうございます。
狭い畑ですがカラフルになったらステキだなぁと思い、トマトが赤いからこれは黄色がいいかなと選んだのですが…。育ったら赤くなりました～。
（緑から黄色そして赤ではなく、緑からいきなり赤くなりはじめたんです。）お店の人の間違いですかね。
甘みのあるレッドベルペッパーで美味しかったです。
美味しそ～～～
返信削除お洒落過ぎて味が想像できないわ～！
マフィンの型を見て
たこ焼きを想像してしまったワタクシ・・・＾＾
ちょっとご無沙汰をしていたので
少し前のお話をまとめて拝見したのですが
あのビーチドレスとってもステキ！
トルコ石も大好きなワタクシ
どれもこれも目が釘付けです～＾＾
もっとカリブ海のお話してくれてもいいなあ（笑）
ローズさん
返信削除訪問、コメントもありがとうございます。
味はですね。チーズ入りオムレツがパイ生地で焼かれているような？感じです。
焼き上がりの写真膨らんだ感じがたこ焼きにも見えますね（笑）。
お忙しかったのですか？日本はとても暑いとニュースで聞いてます。体調などくずさないように気をつけてくださいね。
カリブ海での船の上のプールサイドでのお話
（仰向けになって寝るタイプのベンチ？の上で）
生演奏のトロピカルな音楽が流れて～
うとうとしながら空を眺め
雲が流れているのかなぁ
船が動いているのかなぁ
そんな の～～んびりした旅でした。
切り替えて！今日は草むしりです！