真冬でも野菜が元気に育つ不織布ハウス(ミニ)
不織布ハウスで真冬でもレタスがモリモリ育ってます。
去年までは(ミニ)ビニールハウスのようなもので木枠を囲ってましたが、
今年から不織布を使ってみました。
期待以上に優秀で、この通り真冬でも美味しくサラダ野菜が収穫出来てます。
これなら冬の野菜不足の心配もなさそうです♪
葉物野菜を主に育ててますが
今回ウーターメロン大根(スイカ大根?)という名前の大根を
面白そうだから育てているんですけど。。。
どうもあまり大きくならず。汗
可愛いサイズの大根が収穫出来ましたー。笑
色も可愛いのでサラダでいただきましたよ。
ドレッシングもゴマを使って胡麻ドレッシングを作りました。
材料を全部ブレンダーに入れるだけですがね。笑
野菜をモリモリ食べて寒い冬を乗り越えよう!
室内用のアマリリスを植え込んだのでそれも紹介しておきますね。
(年末に水仙を植える時に紹介忘れてしまったので。。。笑)
それから。。。年末に少し戸棚を片付けていたら
乾燥モレル(乾燥アミガサタケ)キノコが出てきたので
ポタージュにして美味しくいただきました。
大事に取っておいて取っておいたことを忘れてましたー。笑
無事、美味しく食べられて感謝。
今年も始まりましたねー。 ゆったりと?頑張りましょー。笑
あ、おまけでは流星群を見に行ったときの様子をチラッと載せました。笑
星の撮影は難しくてできませんでしたが、綺麗な流れ星が見れました。感謝
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