真冬でも野菜が元気に育つ不織布ハウス(ミニ)


 

 不織布ハウスで真冬でもレタスがモリモリ育ってます。 

去年までは(ミニ)ビニールハウスのようなもので木枠を囲ってましたが、 

今年から不織布を使ってみました。

 期待以上に優秀で、この通り真冬でも美味しくサラダ野菜が収穫出来てます。

 これなら冬の野菜不足の心配もなさそうです♪ 

葉物野菜を主に育ててますが

今回ウーターメロン大根(スイカ大根?)という名前の大根を 

面白そうだから育てているんですけど。。。

 どうもあまり大きくならず。汗 

可愛いサイズの大根が収穫出来ましたー。笑 

色も可愛いのでサラダでいただきましたよ。 

ドレッシングもゴマを使って胡麻ドレッシングを作りました。 

材料を全部ブレンダーに入れるだけですがね。笑 

野菜をモリモリ食べて寒い冬を乗り越えよう! 

室内用のアマリリスを植え込んだのでそれも紹介しておきますね。 

(年末に水仙を植える時に紹介忘れてしまったので。。。笑) 

 

それから。。。年末に少し戸棚を片付けていたら 

乾燥モレル(乾燥アミガサタケ)キノコが出てきたので 

ポタージュにして美味しくいただきました。

 大事に取っておいて取っておいたことを忘れてましたー。笑

 無事、美味しく食べられて感謝。

 

 今年も始まりましたねー。 ゆったりと?頑張りましょー。笑 

 

あ、おまけでは流星群を見に行ったときの様子をチラッと載せました。笑

 星の撮影は難しくてできませんでしたが、綺麗な流れ星が見れました。感謝

 

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