瓶で育てるアルファルファ(スプラウト)
こんにちは お元気ですか?
突然ですが、アルファルファって知ってます?
カイワレ大根とか、もやしとか
芽を食べる野菜でアルファルファって言うのがあるんですけど
食べたことあります?
カイワレやもやしよりももっと繊細で
見た目もオシャレなんです♡
種を瓶に入れて約5日~7日で食べられます。
育つ様子を毎日見るのもとても楽しいです。
それにもう霜が降り始めているので
庭で何かを育てるのは難しくなってきますよね。
これなら1年中育てられるし瓶の中で育つのも面白いです。
で、しかも味も食感も美味しいですよ♡
こっちではオシャレなサンドイッチ屋さんに行くと
このアルファルファを使ってたりします。
これをトッピングすると魔法がかかったみたいにオシャレになります。
ぜひ、育ててみてくださいね~。
最近はルーティーン化してますが、簡単常備菜も入れておきましたので
晩御飯の「あと一品欲しい!」って時に参考にしてください。
いつも動画を見て下さりありがとうございます♡
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