tag:blogger.com,1999:blog-1460071474829353776.post5651412040104394682..comments2024-03-20T13:37:18.877+09:00Comments on アメリカ南部の暮らし: 緑紫ナスで干し野菜Yuki Takahashihttp://www.blogger.com/profile/06572821279707135090noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-1460071474829353776.post-60225130991695399242011-08-18T02:32:07.704+09:002011-08-18T02:32:07.704+09:00baramaruさん
訪問、コメントもありがとうございます。
このナス (たぶん)チャイニーズの方...baramaruさん<br />訪問、コメントもありがとうございます。<br /><br />このナス (たぶん)チャイニーズの方が売ってたんですよ。アメリカのスーパーでは見かけません。アメリカのは大きいです。瓜ぐらいあります。だからきっとアジアンなナスなんだと思います。<br />ナスを干すって珍しいのですね...。<br />日本で干し野菜が流行っている(流行っていた?)と感じて皆さんナスも干しているのかと思ったら。。。?<br />そうでもなかったのですね~。(笑)<br /><br />ローラ 暑いです。。。昼間は危険ですね。(倒れます。汗)Lalahttp://lala-lalagarden.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1460071474829353776.post-30174258437781491572011-08-17T21:49:55.712+09:002011-08-17T21:49:55.712+09:00こんばんは~
いろんな色のナス!
日本とは違う種類なんですねぇ。
「ナスを干す」ってなんだか新鮮~...こんばんは~<br /><br />いろんな色のナス!<br />日本とは違う種類なんですねぇ。<br />「ナスを干す」ってなんだか新鮮~!<br />やったことないです。<br /><br />干し野菜っていうと大根とかシイタケ位しか思いつかない…<br />保存用のためだけじゃなく味も濃くなるのですねぇ。<br /> ( ..)φ メモメモ。。<br /><br />ローラの出で立ちで草取り~!<br />たしかに虫除けにはいいかも。<br />でも夏は暑そうです~(笑)baramaruhttp://baramaru.blog12.fc2.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1460071474829353776.post-23161596804258365842011-08-17T20:02:03.204+09:002011-08-17T20:02:03.204+09:00ようちゃんばあばさん
訪問、コメントもありがとうございます。
ナスの干し野菜 すっかりカラカラに干...ようちゃんばあばさん<br />訪問、コメントもありがとうございます。<br /><br />ナスの干し野菜 すっかりカラカラに干すと残っていたあくのせいか黒ずんでしまうようですね。(と書いてあるのを読みました。)なので「ちょい干し」にしてみました。<br />ナスはあまりポピュラーではないのですね...。<br />たまたま沢山あったのでやってみましたが、大根やニンジン、こちらを先に試すべきでしたね~。(笑)<br />夏野菜が安く手に入るのでいろいろ干してみたくなります。(リスが来るので配膳のときのハエよけカバーをして干してます。アミ越しに干すことになりますが夏の日差しが強いので大丈夫そうです♪)Lalahttp://lala-lalagarden.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1460071474829353776.post-32290589839109865312011-08-17T07:42:38.981+09:002011-08-17T07:42:38.981+09:00干し野菜・・・茄子は難しそうでやったことが無いですがふつうでしたか(笑)
きゅうりは一度やりましたが...干し野菜・・・茄子は難しそうでやったことが無いですがふつうでしたか(笑)<br />きゅうりは一度やりましたが 日なた臭さが気になりましたねえ。<br />大根やニンジン しいたけは ポピュラーなだけあって美味しいですね。<br />トマトは干しているそばからつまみたくなるおいしさでした。<br />一度干すとヤミツキになりますよね。ようちゃんばあばnoreply@blogger.com